Pas beaucoup d'entre nous ne peut résister à l'odeur d'un steak, un hamburger ou un hot-dog, même griller sur un barbecue en plein air. Il est encore meilleure quand cette délicieuse odeur provient d'un barbecue en brique que vous vous construit. Un barbecue en brique peut être une belle addition à votre jardin et il est le genre de projet de toute personne qui aime travailler avec leurs mains peut prendre sur eux-mêmes. Voici un guide pour construire votre propre arrière-cour barbecue en brique.
Étape 1 - Choisissez un emplacement
Vous voulez que votre barbecue est relativement proche de la maison, puisque vous allez être transporter toute votre nourriture et les ustensiles de la maison hors d'elle. De plus, vous savez que vous allez d'oublier quelque chose, ce qui signifie plus de voyages dans la maison, donc le garder à proximité. Aussi, comprendre quel côté le vent souffle généralement. Vous souhaitez mettre votre barbecue quelque part que la fumée ne sera pas sauter de nouveau dans le visage du chef ou directement dans la maison. Enfin, vous souhaitez localiser loin de surplomb arbres, des clôtures et des bâtiments et du terrain sur le niveau relativement.
Étape 2 - Préparer la Base
Un barbecue en brique est lourd, donc il a besoin d'une base solide. Certains grands pavés posés sur un lit de sable pourraient être une base OK, mais si vous voulez vraiment faire de votre barbecue quelque chose de spécial, vous devez préparer une base réelle pour elle.
1. Pour créer une base solide, creuser et enlever la saleté une superficie d'environ 4 pieds par 4 pieds. Faire le trou 4 pouces de profondeur, puis installer des formes en bois de 6 pouces le long de l'intérieur du trou.
2. Utilisez mélange de béton de ciment que vous avez juste besoin d'ajouter de l'eau et pouvez mélanger dans une brouette. Verser environ 3 pouces de ciment et puis jeter en trois morceaux de barres d'armature 3 1/2-pieds de long et 12 pouces de l'autre. Couvrir l'armature avec un autre 3 pouces de ciment et de lisser la base.
3. Il est une bonne idée de construire dans une légère pente ou de grade à la base (par exemple 1/2 pouces de l'arrière vers l'avant) alors l'eau de pluie ruisselle la fondation. Maintenant, il suffit de laisser le fond mis en place pendant 48 heures.
Pendant que vous attendez pour votre ciment de mettre en place, aller acheter votre casserole du feu et des barbecues, disponible dans les magasins de barbecue ou les centres d'accueil même. Vous aurez besoin d'avoir ces informations avant de commencer à construire le barbecue de sorte que vous pouvez être sûr qu'ils vont s'adapter.
Étape 3 - Concevoir le Barbecue
Il ya quelques choses que vous devez prendre en considération lors de la conception de votre chef-d'œuvre. Vous voulez que les grilles de cuisson pour être à une hauteur confortable, environ 30 pouces du sol, et la chambre de combustion doit être 4 ou 5 pouces au-dessous. (Pour un barbecue en brique, cela signifie que 2 cours de briques ci-dessous.) Vous voulez également inclure un ou deux étagères au moins 16 pouces de large de sorte que vous pouvez garder vos accessoires de cuisine près quand le barbecue.
Etape 4 - Préparation de l'Espace
Disposez les deux premiers cours de briques à sec (sans mortier) pour obtenir le barbecue placé correctement sur la dalle de béton. Tracez une ligne autour des briques quand vous êtes heureux avec le positionnement.
Depuis briques sèches attirer l'humidité de mortier avant qu'il ait une chance de mettre en place correctement, vaporisez vos briques avec un tuyau. La Brick Industry Association suggère que vous faites cela le jour avant que vous voulez commencer à jeter les briqueteries de cette façon, l'humidité sera juste dans la brique, mais la surface de briques sera sec.
Étape 5 - pose de la première Course
Faites votre mortier en mélangeant 1 partie de ciment Portland, 1/4 partie de chaux hydratée, et 3 parties maçonnerie sable. Mélanger dans suffisamment d'eau pour obtenir une consistance comme de la boue molle.
Posez votre première rangée de briques dans une rangée de mortier, faire en sorte que le mortier reste à l'intérieur de votre plan. Mettez 1/2-pouce de mortier entre les briques adjacentes et assurez-vous que le premier cours est de niveau.
Étape 6 - Poser les Prochains cours
Continuer la construction de murs de votre barbecue en travaillant aux coins pour 3 ou 4 cours, puis en remplissant les murs entre les coins. Lay 1/2 pouces lit de mortier pour chaque cours et appliquer suffisamment de mortier à une extrémité de chaque brique sorte que l'écart sera également 1/2 pouces. Réglez chaque brique sur le lit de mortier et appuyez-le en place avec le manche de la truelle. Grattez excès de mortier hors les briques que vous travaillez votre chemin jusqu'à les murs.
Étape 7 - Outil les articulations
Tous les trois ou quatre cours, vérifier que les cours sont de niveau et les murs sont d'aplomb. Ceci est aussi un bon moment à l'outil, ou «point», les articulations (compriment et façonnent le mortier). Utilisez un court morceau de tuyau de 5/8 ou de 3/4 pouces de diamètre et de l'exécuter sur les joints de mortier (horizontalement et verticalement). Cela va comprimer le mortier et lui donner une forme concave attrayant.
Étape 8 - Installez le Box et Grills incendie
Insérez trois ou quatre morceaux de barres d'armature en cours entre les à la hauteur de conception appropriée de tenir la chambre de combustion et de cuisson des grillades. Régler la boîte sur la barre et de mortier dans place.Set les grilles sur la barre, mais laissent les perdre, de sorte qu'ils peuvent être facilement enlevés pour le nettoyage et pour accéder à la boîte.
Terminez le haut avec une rangée de briques pleines, puis prendre du recul et admirez votre nouveau barbecue en brique. Une fois le mortier sèche, vous serez la cuisson sur cette belle nouvelle addition à votre jardin.
Une note sur coupe Brique
Essayez de choisir un modèle qui minimise le nombre de briques dont vous avez besoin de couper. Cependant, quel que soit le modèle que vous venez avec, vous devrez couper un peu. Vous pouvez briques coupées rugueux à l'aide d'un ciseau à lame large et un marteau. Note autour de la brique, puis donner un coup sec sur la ligne pointillée, et la brique devrait diviser. Si vous avez besoin de faire beaucoup de coupures, vous seriez bien avisé de louer un séparateur de briques ou d'obtenir une lame de maçonnerie pour votre scie électrique.
(Vous cherchez d'autres améliorations à l'arrière? Faites votre propre cinéma en plein air.)