Stocking une barre de la maison est plus amusant que cela est le travail. Il ya quelque chose gratifiant d'aller à l'alcool et / ou à l'épicerie, acheter les outils de base, de la verrerie, des mélangeurs et des liqueurs et de la configuration de votre barre de la maison. Vous savez, il implique certains coûts au début, mais il est payant à long terme en termes de recevoir des invités ou tout simplement avoir votre propre barre personnelle dans le confort de votre maison. Lorsque le stockage d'un bar de la maison, faire une liste des choses que vous aurez besoin. Alors que la variété des mélangeurs, des liqueurs et des liqueurs sont trop nombreux pour les mentionner dans son intégralité, il ya des considérations très basiques. Après avoir construit la barre de base, y ajouter progressivement à mesure que vous développez de nouveaux goûts ou en apprendre davantage sur différents spiritueux et boissons.
Étape 1: désigner un lieu pour le Bar
Si vous avez pas déjà fait, désigner une bonne quantité d'espace de cabinet de votre barre de la maison. Peut-être vous avez une armoire antique autoportant avec un couvercle flip-top et amplement d'espace à l'intérieur pour utiliser, ou si vous avez des armoires vitrées face spécialement conçus pour un bar de la maison. Quel que soit le cas, même si elle est une simple armoire dans votre cuisine, ont nettoyé la zone et prêt à stock.
Étape 2: Alcools de base
Les liqueurs de base, vous pouvez inclure dans votre barre de la maison sont la vodka, gin, rhum, tequila, whisky et de bourbon. Il ya beaucoup, beaucoup de variétés de chacun, mais pour mélanger les boissons que vous ne pas besoin de dépenser une fortune sur chaque bouteille. Les bonnes marques, relativement peu coûteux de chacun sont: la vodka Smirnoff, Seagram ou le gin Beefeater, le rhum Bacardi, la tequila Sauza, Evan Williams whisky et le bourbon Jim Beam. De là, le ciel est la limite, mais commencer par les bases. Il existe des variétés beaucoup moins cher aussi, mais votre barre doivent être de qualité, afin de les éviter si possible.
Étape 3: Liqueurs et mélangeurs de base
Ensuite, envisager quelques liqueurs de base à ajouter ainsi que les mélangeurs de base. Liqueurs vous devez approvisionner comprennent Bailey et Kahluha liqueur de café, l'eau de vie de Christian Brothers, Peach Schnapps, Triple Sec liqueur d'orange et Amaretto. Mélangeurs essentiel d'inclure sont vermouth sec, le jus de lime de Rose, mélange aigre-doux, Bloody Mary mélange, tonique et de l'eau de soude, orange, canneberge, l'ananas et le jus de pamplemousse et de diverses boissons gazeuses. Vous pouvez garder une petite quantité de boissons énergisantes sur la main ainsi. Concoctions de prémélange comprennent margarita mélange, mélange daiquiri et cosmopolite.
Étape 4: Verrerie et Outils
Pour une barre de la maison complète, vous aurez besoin d'un peu de chacun des verres de base. Inclure 2-4 de chacun des éléments suivants: des verres à martini, highballs, roches verres, verres à liqueur, verres à cocktail, verres à dégustation et basses en verre tasses avec poignées. Les outils de base dont vous aurez besoin comprennent un shaker, passoire, tapis de bar, mesurant turlutte, embrouiller cuillère, le salage récipient et supplémentaires des bacs à glace. Vous pourriez inclure une poivrière, cocktail serviettes et des pailles et une petite planche à découper avec un couteau.
Avec les bases en place, commencer à ajouter top liqueurs étagère et liqueurs de votre choix comme bon vous semble. Il existe d'innombrables variétés à choisir, il est donc vraiment une question de préférence personnelle.