Bien que le baril fosse de barbecue
est l'outil le plus populaire pour la cuisine arrière porche, ils ne durent généralement pas plus de deux ou trois saisons. Avec des soins appropriés et un peu d'entretien supplémentaire, cependant, vous pouvez doubler ou tripler la longévité de votre fosse de barbecue.Le fond du baril
La première chose que vous devez faire pour protéger votre barbecue baril est de prendre soin du fond de la fosse. Avec la plupart des barbecues de baril, le fond est la première chose qui va briser ou échouer, soit à partir de la rouille, de la corrosion ou même utiliser. Pour aider à protéger le bas, acheter une plaque d'acier qui est frac14- pouce d'épaisseur et placez-le sur le fond du baril, veillant à ce que vous laissez un espace libre en dessous pour évacuer l'eau, environ 1 pouce de haut. L'acier va prendre beaucoup de l'abus de cuisson et même aider à la violence causée par la météo, permettant le fond de votre canon pour durer beaucoup plus longtemps.
Une autre chose que vous pouvez faire avec le bas de votre corps est de jeter nos briques réfractaires. Placez-les côte à côte de sorte qu'ils en font une forme en V au fond du baril, de sorte que les briquettes brûlent, il ne fera pas mal le métal du canon.
Paint Your Barrel
Peignez l'extérieur de votre corps avec de la peinture à la chaleur élevée, et repeindre environ une fois par an après grattage de la vieille peinture et la rouille. La peinture haute chaleur va aider à protéger la fosse, mais il est important que vous ne peignez l'extérieur du baril. Si vous peignez l'intérieur, vous pourriez être empoisonné. Vous devriez également traiter l'extérieur de votre fosse avec un produit comme Ospho.
Votre papier de verre Barrel
Trouver du papier de verre très doux et l'utiliser pour poncer la fois l'intérieur et l'extérieur de votre corps sur les zones qui ont été touchées par la rouille, la corrosion ou à la chaleur. Lisser doucement et nettoyer les zones avec un chiffon doux et un peu de nettoyant. Il est important que vous ne le faites pas trop profonde sable, juste assez profonde pour enlever la rouille de la fosse.
Nettoyez votre Barrel
Une façon de vous assurer que votre corps va durer est par le nettoyage avant et après chaque utilisation. Cela fera en sorte qu'il n'y a rien dans le canon qui va l'affecter si elle vient en contact avec la chaleur et le feu. Utilisez une brosse douce et frottez-le et essuyez-le avec un chiffon.
Une fois que vous avez terminé l'essuyer, l'étaler avec l'huile de cuisson. Non seulement l'aide d'huile de protéger l'intérieur du canon, mais il sera également légèrement saison votre nourriture.
Protégez votre Barrel
Ne laissez pas votre fosse barbecue baril sous la pluie ou d'autres intempéries. Conservez-la dans un endroit où il sera en sécurité, que ce soit dans un garage, un hangar ou sous un couvercle de protection sous votre porche. En faisant en sorte que votre corps est couvert, vous permettra d'éviter la rouille de l'affecter.