Quatre ingrédients de base contribuent à la santé et à la croissance d'une plante de jardin: le sol, l'aération, l'eau et la lumière du soleil. La décomposition de la matière végétale crée le sol, et quand il se draine bien et est bien compacté, le sol peut aider à fournir de l'eau et l'aération pour les nouvelles centrales. La qualité du sol lui-même, cependant, est généralement déterminée par sa fertilité (ie, sa teneur en éléments nutritifs) et de son degré d'acidité ou d'alcalinité (de l'équilibre du pH).Bon nombre des problèmes avec la terre de jardin de mauvaise qualité, y compris les déséquilibres de pH et un manque de nutriments, peuvent être corrigées par le mélange du sol composté en elle. Cela peut être une méthode très lente, toutefois, en raison de la longueur de temps nécessaire pour que les substances organiques à être ventilés.
Engrais offrent une solution instantanée à ce dilemme. Mais considérant que le sol composté est constitué d'une riche gamme d'ingrédients - et offre ainsi la nourriture à partir d'une grande variété de sources - de nombreux engrais sont formulés strictement autour de seulement trois nutriments: azote, phosphore et potassium. Traiter des jardins à un seul type d'engrais, alors, est un peu comme limitant animaux et les humains à un régime régulier de trois aliments, ce qui est loin d'être une recette idéale pour la nutrition équilibrée.
Une façon de compenser cette déficience est d'alterner entre différents types d'engrais. Nous pourrions commencer par celui qui est à base de poisson, par exemple, et ensuite utiliser la farine de sang avant le prochain cycle et la farine d'os après. Rotation de nos suppléments pour le sol dans ce était permettra de maximiser la quantité de nutriments nourrissants que nos usines auront accès. Nous devons être prudents de ne pas utiliser les engrais de gazon, qui ont une concentration beaucoup plus élevée de l'azote, mais plutôt engrais créés spécifiquement pour les plantes de jardin. Ceux-ci contiennent généralement un équilibre de phosphore et de potassium et un pourcentage moindre de l'azote - par exemple, une note de NPK 5-10-10.
Engrais granulaires, en raison de leur composition dur, peuvent nourrir la croissance du champignon lorsqu'elles ne sont pas bien mélangés et de contribuer ainsi à planter maladies. Liquide concentré variétés ont tendance à mieux travailler, et ils sont aussi plus facile et plus propre à appliquer. Le fumier est idéale, parce que sa composition en éléments nutritifs est comparable à celle du sol composté.
Bien qu'ils puissent être plus coûteux à court terme, les engrais organiques (sous quelque forme) offrent de nombreux avantages. Ils sont plus riches et plus denses que les variétés synthétiques, ce qui signifie qu'ils ne doivent pas être appliquées aussi souvent pour obtenir les mêmes résultats. En outre, ils sont un peu à des formes de vie qui sont bénéfiques pour nos sols de jardin, comme les vers de terre. Les engrais organiques, pour ces raisons, peuvent être la meilleure alternative à compost pour reconstituer nos jardins.