Rien ne se compare à mordre dans une tomate fraîche. Celles que vous achetez au supermarché peuvent sembler rouge et délicieux, mais manquent souvent de la saveur et la jutosité que seule une tomate du cru peut livrer corsé. En effet, acheté en magasin tomates sont bien cueillis avant leur premier. En outre, de nombreuses mesures sont utilisées pour mûrir la tomate ou le rendre plus attrayant. Le résultat habituel - fade, sans saveur, et rose. Il n'y a pas à s'y tromper une mûre, frais, tomates Homegrown. Saveurs abondantes, une couleur riche et la texture juteuse parfaite qui donne à votre morsure avec un éclat de graines et la chair sont incomparables. Les tomates de jardin d'aujourd'hui viennent de variétés anciennes rappellent des jours passés ainsi que des variétés faciles croissante. Et juste parce que les magasins ne savent pas comment, ou ne sont pas prêts à, offrir la perfection dans une tomate, il ne signifie pas que vous ne pouvez pas atteindre la perfection de tomate sur votre propre.
Lignes directrices pour la croissance idéales tomates
La culture des tomates est plus facile que vous pouvez penser quand vous connaissez les bases de plantation de tomate. Tout d'abord, les tomates aiment la chaleur. Avec les bons outils, des zones encore plus cool peuvent faire usage de la chaleur pour cultiver ces plantes copieux. Si vous vivez dans la zone USDA 3 ou plus chaud, la culture des tomates pendant les mois chauds est possible. Achetez vos plants de tomates à un bon pépinière de qualité après que le danger de gel est passé, ou de commencer les semis dans votre maison ou en serre d'environ six à huit semaines avant que vous attendez le dernier gel.
Durcir les plantes ou des plants avant de vous prévoyez de les planter. Vous pouvez le faire en les plaçant à l'extérieur dans le jardin lorsque les températures nocturnes restent au-dessus de 50 degrés Fahrenheit.
Vous aurez envie de prendre en compte la chaleur au moment de choisir l'endroit où vous allez planter vos semis ou les jeunes plants de tomates. Trouver un endroit ensoleillé qui est à l'abri des brises rafraîchissantes et le vent. Si nécessaire, vous pouvez créer votre propre brise-vent avec un treillis couvert de vigne ou une plante à côté d'un mur de jardin abritant.
Substrat joue un rôle dans la croissance de la tomate. Tomates préfèrent un sol avec un pH de 6,0 à 7,0 et le sol qui est riche en matière organique. Utilisez beaucoup de compost y compris coquilles d'œufs broyées.
Creusez un grand trou (environ la taille d'un ballon de basket) pour chaque usine et de planter les jeunes plants de tomate profondément - aussi profond que jusqu'à la quatrième série de feuilles du haut. Cela encourage le développement de nouvelles racines qui servira vos plants de tomates et à mesure qu'ils grandissent. Plantez chaque plante d'un pied à un pied et demi dehors.
Les climats plus froids peuvent profiter de produits spéciaux conçus pour refléter la chaleur et isoler les plantes telles que les "murs d'eau."
Protégez vos plantes contre les insectes et les températures fraîches à l'aide d'un chiffon jardin de mauvaises herbes. Lorsque le temps se réchauffe, vous pouvez retirer le linge et le remplacer par du paillis. Ceci est un bon moment pour installer des supports tels que des cages de tomates qui seront utilisés pour soutenir les plantes pendant leur croissance.
Arrosez vos plantes de tomates régulièrement et profondément, entre un et deux pouces d'eau par semaine. Choisissez vos tomates fois la couleur a mûri à une même couleur brillante et quand le fruit se sent quelque part entre douce et ferme. Vous adorerez les vraies saveurs, de tomates et de la texture fondante d'une tomate du cru.
Peu importe où vous vivez, les chances sont que vous pouvez en trouver un sur plus de 25.000 variétés de tomates patrimoniales et hybrides qui répondent à des conditions de croissance spécifiques de votre climat.