Si vous êtes dans le marché pour une nouvelle grille de barbecue, vous essayez peut-être décider d'aller avec un barbecue à gaz
ou un une au propane. L'information qui suit va vous aider à prendre votre décision en vous montrant les avantages et les inconvénients de chaque sorte que vous puissiez prendre une décision éclairée.Comprendre barbecues au propane
Entre 60 et pour cent des grilles actuellement sur le marché sont alimentés au propane liquide. Le propane est livré dans un réservoir portable qui tient en dessous ou à côté de votre gril. Les réservoirs peuvent être remplis par tout le personnel qualifié dans une station de gaz, ou vous pouvez acheter des réservoirs pré-remplies.
Le réservoir se connecte directement à votre barbecue avec un connecteur ou une vanne qui ressemble à ceux utilisés sur les tuyaux d'arrosage. Avant l'utilisation, vous devez décompresser le propane en tournant une valve qui libère le gaz et le distribue aux brûleurs. Une étincelle d'un allumeur instantanée crée une flamme et réchauffe le gaz pour créer une surface de cuisson chaude.
La taille la plus commune est un réservoir de 20 lb, qui fournit environ 25 heures de temps de cuisson.
Avantages de propane pour barbecue
- Ils sont plus faciles à utiliser parce qu'ils sont portables. Le réservoir de propane peut facilement être détaché et transporté au besoin avec le barbecue.
- Propane fournit 2500 BTU (British Thermal Units) par unité de volume, ce qui est plus élevé que le BTU de gaz naturel 1 000 fournit par même taille de l'unité.
- Le propane est respectueux de l'environnement en ce qu'il ne contient pas de plomb, crée de faibles émissions de gaz à effet de serre et produit de la vapeur d'eau et le dioxyde de carbone, qui sont tous deux trouvé naturellement dans l'environnement.
Inconvénients de propane pour barbecue
- Le propane est plus cher que le gaz naturel, car il a à être transférées et stockées.
- Barbecues au gaz propane de créer une chaleur humide qui peut parfois changer la texture de l'aliment à cuire.
- Propane, comme le gaz naturel, explose facilement. Mais il est plus lourd que l'air et reste concentré et dangereux pour les périodes de temps que le gaz naturel qui dissipe facilement car il est plus léger que l'air.
Comprendre les barbecues au gaz naturel
Barbecues au gaz naturel cuire les aliments de la même manière que des barbecues au propane, à l'exception de votre source de gaz est attaché à votre maison. Votre gril doit être branché à une conduite de gaz dans votre maison pour accéder au carburant. Un tuyau est attaché à des brûleurs sur votre gril qui sont allumées par une étincelle créée par un allumeur électronique.
Avantages de barbecue au gaz naturel
- Le carburant est fourni automatiquement de sorte que vous ne manquerez pas même pendant les plus grands barbecues.
- Le gaz naturel est moins cher que le propane à 6.1 typiquement du coût de propane.
- Le gaz naturel est considéré comme un gaz à effet de serre. Le propane est pas, même si elle est aussi un carburant respectueux de l'environnement.
Inconvénients gaz naturel pour barbecue
- L'emplacement de votre barbecue sera fixé. Vous ne serez pas en mesure de se déplacer d'un bout de votre terrasse ou un patio à l'autre, même si un long tuyau de gaz, flexible peut vous donner une certaine mobilité.
- Installation professionnelle est nécessaire d'utiliser un barbecue à gaz naturel et le coût initial de la plomberie de gaz peut être coûteux.
- Barbecues au gaz naturel sont plus chers que ceux de propane.