Dans la mythologie grecque, la grenade
était la nourriture de l'Hadès, qui a trompé son prisonnier Perséphone en manger les graines de sorte qu'elle deviendrait sa femme. Aujourd'hui, les graines de grenade sont utilisés dans les salades ou comme garniture pour les desserts. Le jus qui est produit à partir de graines de grenade peut soit être consommé comme une boisson ou utilisé comme une marinade pour la viande. Grenades font un ajout fantastique à toute jardinage voici 5 raisons pourquoi :.Exiger peu d'eau
Ceci est parce qu'ils se développent sur les types de sols plus secs tels que ceux trouvés en Californie. Si vous avez décidé de faire pousser des arbres de grenade, ils doivent être plantés dans une zone qui obtient le plus de la lumière du soleil. Arbres de grenade peuvent vivre plusieurs années, offrant un rendement de fruits délicieux à plusieurs reprises. Arbres de grenade peuvent être cultivées à partir de graines ou de coupures, mais qui soit la méthode que vous choisissez, il faudra quelques années avant que l'arbre commence à produire des fruits. La variété de grenade la plus populaire est la grenade «merveilleux» mais il ya beaucoup d'autres types.
Facile à cultiver dans les jardins Grand et le Petit
Si votre jardin est petit mais fortifiée, grenades adaptent bien à la méthode de l'espalier. Espalier est une forme intensive de l'élagage et la manipulation du jeune arbre et ses branches. Espalier est préférable de faire quand l'arbre de grenade est jeune comme les branches sont plus flexibles et donc plus facile à plier dans votre conception souhaitée. L'élagage est une grande partie de la croissance des arbres de grenade comme ils devront être coupées chaque année au printemps, lorsque les pousses sont en dormance.
Grande Décoration
Que vous ayez choisi de manipuler la croissance de votre arbre de grenade à croître contre un mur ou un treillis, ou si vous avez choisi de planter une rangée ou groupe d'arbres, un arbre de grenade sera très décoratif dans votre cour arrière. La couleur du fruit produite dépendra du type d'arbre de grenade bien que la plupart des grenades sont rouges. Certains seront rose clair ou même pourpre. Les semences devront également varier en couleur du rose pâle au rouge rubis.
Bienfaits pour la santé
Le jus de grenade est riche en fibres, potassium, antioxydants et vitamines B et C. Les autres avantages comprennent la réduction des effets de la maladie cardiaque, la pression artérielle systolique ainsi que les effets de la carie dentaire. L'écorce et les racines de l'arbre ont souvent été utilisé comme un remède naturel pour la diarrhée.
Utilisé pour la cuisson
En Turquie, le jus des graines est utilisée comme une marinade de la viande tandis qu'en Asie de l'Est, le jus est ajouté aux currys et chutney. La plupart des cultures occidentales utilisent les graines de grenade comme un décor pour les salades ou vont consommer le jus sur son propre. Le jus de grenade peut également être utilisé pour faire de la crème glacée, les déserts et même des cocktails.