Un jardin d'hiver peut produire des herbes et des légumes frais, même les plantes à fleurs pour apporter la vie et la couleur des aires extérieures froides. Le maintien d'un jardin d'hiver ne prend pas plus de travail que d'un jardin d'été, mais le travail ne diffèrent un peu.
Planification de la Garden
La première étape de la création d'un beau jardin d'hiver est de choisir le bon emplacement. Faites attention à zones en plein air pendant la journée, et noter quelles parties de la cour obtiennent le plus la lumière du soleil de Septembre à Avril. La position du soleil est différente au cours de cette partie de l'année, afin que la lumière dans la cour ne sera pas même qu'il était en Juin et Juillet.
Ensoleillées spots sont aussi généralement ouverte, et qui peut être un problème dans un jardin d'hiver. Le jardin doit être bien éclairée, mais aussi quelque peu protégée contre les vents froids d'hiver. Rechercher des zones près des arbres, des clôtures et des bâtiments qui fourniront un abri pour les plantes.
Travailler Ahead
Commencer à planter le jardin d'hiver dès Juillet. Faire pousser des plantes ornementales dans le lit de jardin d'été ou dans des bacs afin qu'ils puissent être transféré au jardin d'hiver plus tard. Les plantes comestibles peuvent être placés directement dans le jardin d'hiver au début Octobre. Commencez la plantation des bulbes à floraison d'hiver, comme hellébores, au début du printemps afin qu'ils viendront à la vie à la fin de l'année.
Choisir des plantes
Même le plus soigné jardin d'hiver échouera si il est rempli de plantes aiment la chaleur. Choisissez des plantes qui peuvent résister à des températures froides - il ya beaucoup d'options.
Hardy légumes - Comestibles comme l'ail, le chou, les carottes, les betteraves, oignons, radis et le chou frisé fonctionnent bien dans les jardins d'hiver car ils ne nécessitent pas beaucoup de protection contre le vent. Brocoli, les épinards, les navets, les pois et la laitue sont des cultures de saison fraîche par nature.
Plantes à fleurs - Beaucoup de plantes à fleurs vont prospérer dans un jardin d'hiver avec des soins appropriés. Camélias peuvent être cultivées dans tout le sud des États-Unis en hiver, et certains hybrides climat froid peuvent être cultivées plus au nord. Donnez camélias beaucoup d'humidité et un peu d'ombre afin qu'ils vont prospérer en hiver. Snowdrops, comme son nom l'indique, sont parfaits pour le jardin d'hiver. Ils survivent même fortes chutes de neige, et vont en dormance pour se protéger des intempéries. Bergenias des plantes dans le sol humide pour profiter de fleurs aux couleurs vives. Hamamélis, hellébores et winterberry produisent beau feuillage en hiver.
Herbes - Beaucoup de sortes de bonbons à la menthe, la ciboulette, le persil, le thym et l'origan poussent bien dans les jardins d'hiver. Récolte des plantes d'herbes avec parcimonie pendant l'hiver, parce que la croissance sera lente à travers la saison froide.
Maintenir le Jardin d'Hiver
Toutes les plantes ont besoin protection contre le froid et la météo d'hiver lourd. Surround lits de jardin d'hiver avec des rangées de tuyaux en PVC, matériau qui est très abordable et facile à obtenir. Placez une rangée de tuyaux de chaque côté de chaque lit de jardin. Utilisez le tuyau pour maintenir le plastique en place, de sorte que les lits de jardin peuvent être couverts et protégés contre la neige, le gel et les températures extrêmes de l'hiver. Alternativement, le jardin d'hiver peut être protégée par des minitunnels. Le tissu contribue retenir la chaleur dans l'environnement des installations.
À l'exception du Pacifique Nord-Ouest, dans chaque région géographique des Etats-Unis, il est une bonne idée pour pailler et lits de jardin d'hiver. Paillis offre une isolation pour garder au chaud sol froid. Mais dans le Nord-Ouest Pacifique des pluies, le paillis peuvent devenir gorgés d'eau et d'attirer les insectes, d'escargots et d'autres insectes nuisibles.
Gardez le jardin d'hiver bien arrosé. La plupart des plantes d'hiver se développent dans des conditions humides. Récolte aussi souvent que nécessaire pour encourager la nouvelle croissance, et de garder les plantes protégées d'endommager le gel la nuit. Avec bons soins, le jardin d'hiver peut être coloré et très productives tout au long de la saison.
Photo par Oisin Mulvihil