Tout au long de l'histoire, il ya eu des changements dans les méthodes de culture et de production de semences utilisées dans le jardinage, que ce soit des fleurs, tomates, ou le riz. Historiquement, il ya eu une grande variété de semences utilisées pour chaque culture ou une plante. Cela conduit à des défis, cependant, que toutes les cultures se développent pas dans tous les climats dans le monde entier. Les graines qui ont une grande tolérance aux différents climats et de pesticides ont été créés, mais ont laissé les plantes plus âgées qui ont été autour depuis de nombreuses années dans l'approvisionnement plus rares. Ils sont considérés comme des semences traditionnelles.
Qu'est-ce qu'une graine Heirloom?
Il existe plusieurs définitions différentes de graines de variétés anciennes. Certains les classer selon l'âge de la plante et de leur existence avant la création de semences hybrides. D'autres disent qu'il a à faire avec la façon dont les graines ont été cultivées. La distinction tout le monde peut être d'accord sur la commune, cependant, est que une graine d'héritage est pollinisation libre et ne pouvait pas avoir été modifiée génétiquement. Signifie Ouvrir la pollinisation des plantes ont été pollinisées par des moyens naturels, tels que les oiseaux, les insectes, ou le vent. Cela peut aussi créer la diversité de génération en génération de semences parce qu'il n'y a pas de contrôle de la pollinisation. Quelques plantes patrimoniales sont en fait auto-pollinisation, ce qui signifie qu'ils peuvent se polliniser si pollinisation libre ne se produit pas.
Semences traditionnelles vs semences hybrides
Semences traditionnelles sont considérées comme des semences non-hybrides parce qu'ils ont pas été modifiés avec d'autres graines. Les semences hybrides sont juste que - à partir de plantes qui ont été pollinisation croisée avec d'autres plantes de les modifier génétiquement, dans un effort pour obtenir les meilleures caractéristiques de chaque plante. Les semences hybrides étaient en développement dans le début des années 1900 et introduite sur le marché autour de 1930. graines Heirloom créent une plus grande quantité de la diversité génétique dans leur usine fini par la taille, la forme, ou d'autres caractéristiques d'une saison à par rapport aux semences hybrides. Cependant, les jardiniers peuvent appliquer diverses techniques pour améliorer la cohérence de leurs plantes patrimoniales chaque année. Les semences hybrides ne produisent pas toujours également la même culture chaque année, mais les producteurs travaillent à stabiliser l'usine chaque année pour améliorer la cohérence quand ils sont cultivés.
Heirloom Seeds sont importantes
Il est, bien sûr, l'argument selon lequel des semences traditionnelles produire des fruits et légumes que meilleur goût, mais le goût d'une personne est subjective sorte que est pas de première importance. La raison principale pour laquelle les semences traditionnelles doivent être évalués est parce qu'ils font partie de notre patrimoine. Ces graines ont été autour depuis de nombreuses années, certains jusqu'à 300 ans, ce qui en soi est important. En outre, avoir des graines qui ne sont pas génétiquement modifiés est important pour beaucoup qui veulent graines qui sont aussi naturel que Mère Nature voulait qu'ils soient. Enfin, il ya tellement de différentes options dans des semences traditionnelles. Par exemple, il existe des milliers de variétés de semences patrimoniales de pommes, par rapport à seulement quelques pépins de pomme hybride. Beaucoup de graines de variétés anciennes sont des plantes avec des traits génétiques uniques.
L'avenir de Heirloom Seeds
Il ya beaucoup de banques de semences du monde entier travaillant sur l'effort de sauver des semences traditionnelles pour notre avenir. Avec le même concept que l'aide d'une banque pour stocker de l'argent, une banque de semences est une installation qui stocke des graines vivantes, les maintenir jusqu'à ce qu'ils soient nécessaires à la croissance. Il ya plus de 1 400 banques de semences dans le monde. Lorsque bien entreposé, les graines vont durer de nombreuses années, voire des décennies, pour une plantation ultérieure.
Il ya aussi des organisations qui se consacrent à la préservation des semences traditionnelles spécifiquement. Les graines Savers Exchange est une organisation à but non lucratif, fondée en 1975, à travailler ensemble pour sauver des milliers de semences traditionnelles pour les générations futures et d'offrir leurs graines à d'autres jardiniers. Natif Graines / SEARCH est un autre organisme sans but lucratif axé sur la préservation de centaines de graines de variétés anciennes qui sont cultivés dans le sud-ouest américain et du Nord-Ouest du Mexique. Ce ne sont que deux des nombreux organismes voués à garder des semences traditionnelles autour pour les générations à venir.