UN thermomètre à viande numérique
est l'un des outils que plusieurs cuisiniers trouvent très utile car il peut montrer si la viande est cuite, et si non, il peut donner la cuire une idée générale quant au niveau d'achèvement atteint et combien de temps devrait être autorisé à avoir la bomber prêt. Il est également d'une grande aide pour prendre un repas savoureux plutôt qu'un échec. Il agit également comme une protection contre l'intoxication alimentaire si la viande est pas cuit assez bien, puisque dans ce cas la bouillie des bactéries nocives auraient pas été détruits.Étape 1 - Remplir un verre avec de la glace et de l'eau
Une méthode populaire qui est utilisé pour calibrer un thermomètre à viande est de remplir un verre avec de la glace au fond, puis le recharger avec de l'eau chaude ou bouillante. Laissez-le pendant quelques instants pour donner un certain temps pour que l'eau pour se détendre, mais ne permettent pas trop de temps pour que la glace commence à fondre.
Étape 2 - Insérez le thermomètre dans l'eau
À ce stade, insérez le thermomètre dans le verre, et permettre sa pointe de toucher la glace. Ceci est un moyen facile à calibrer comme il se doit inscrire dans la gamme d'environ 32 degrés Fahrenheit. Si cette température ne sont pas enregistrées alors que le thermomètre ne sont pas exactes. Être un thermomètre numérique vous ne possédez pas la possibilité d'ajuster en conséquence en fixant la clé de réglage. Ainsi, dans un tel cas, vous pourriez avoir à le remplacer.
Étape 3 - stériliser le thermomètre
Considérant que le thermomètre a enregistré la température souhaitée de 32 degrés Fahrenheit, vous pouvez alors stériliser en le lavant avec de l'eau chaude avant de les utiliser dans la nourriture.
Etape 4 - Testez la température de l'alimentation
Ensuite, vous pouvez utiliser le thermomètre pour vérifier la température de la viande de la cuisine en faisant en sorte d'insérer son extrémité dans la partie la plus épaisse de la nervure, filet ou tout autre type de viande que vous cuisinez. Il devrait fournir une bonne et crédible résultat après que vous avez calibré en utilisant cette méthode simple.
Étape 5 - Répéter
Il est important de répéter ce processus d'étalonnage sur une base régulière, car il est un phénomène très commun avec la plupart des thermomètres à perdre une partie de leur exactitude. Après tout, il est une méthode très simple qui ne prend que quelques minutes, et il vous permet de mettre votre esprit au repos que votre thermomètre est vraiment enregistre la température exacte lorsqu'il est inséré dans la viande que vous cuisinez.
Le processus d'étalonnage peut également être effectué par un professionnel ou le fabricant du thermomètre lui-même, afin d'assurer que les lectures soient aussi précises que possible. En fait, dans le cas des thermomètres numériques, il est recommandé d'effectuer le processus de calibrage plus fréquemment en raison du fait qu'ils ne peuvent pas être réglés facilement que dans le cas des thermomètres qui comprennent un mini clé et la possibilité de faire facilement des ajustements manuels.