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Comment calibrer un thermomètre à sonde

Avec un thermomètre à sonde il est important que la température soit aussi précis que possible pour obtenir les meilleurs résultats. Calibration tous les quelques mois pourraient être nécessaires pour assurer des lectures précises.

Étape 1 -Glace

Remplir un bocal de verre ou une tasse à ras bord avec la glace. Ajouter 1/2 tasse d'eau et laisser reposer pendant 3-5 minutes pour refroidir adéquatement l'eau. Réinitialiser le thermomètre et le placer dans l'eau. Assurez-vous qu'il ne repose pas sur le verre. Attendez deux minutes pour une lecture précise. La température devrait lire 32 degrés Fahrenheit. Si elle ne le fait pas, régler la lecture.

Étape 2 - ébullition

Mettez une casserole d'eau sur le poêle pour faire bouillir. Attendez que l'eau est bouillante vigoureusement pendant au moins 5 minutes. Retirer du feu. Réinitialiser rapidement le thermomètre et placer la sonde dans l'eau. Assurez-vous qu'il ne repose pas sur le pot. Après 2 minutes, la sonde doit se lire 212 degrés Fahrenheit. Si nécessaire, recalibrer la sonde à 212 degrés.

Étape 3 - Stockage

La surexposition à l'humidité et des variations de température peut provoquer des thermomètres au besoin recalibrage. Rangez le thermomètre dans un endroit propre et sec où les températures sont constantes.

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