Framboises
sont délicates et nécessitent une manipulation minutieuse lors de la cueillette pour assurer une récolte efficace. Framboises d'été portant, y compris la plupart des variétés de framboises noires ou violettes, ont atteint leur pleine maturité en Juin et Juillet. Ever-portant framboises commencent à mettre sur les fruits mûrs en Juillet et continuer à produire par le gel. Surveiller la plantation, après la chute des pétales et de fruits mis à attraper les fruits les plus précoces.Habillez-vous pour framboises Cueillette
Comme une plante ronce, la plupart des framboises naturelles ont des épines acérées. Porter une chemise à manches longues et un pantalon long pour éviter les rayures, et être prêt pour une égratignure ou deux sur vos mains depuis des gants entravent la cueillette. Chaussures solides permettra de protéger vos orteils à partir des plantes, mais attention à ne pas endommager drageons de framboisiers qui peuvent émerger près de la base de la vigne.
Vérifiez Maturité
Framboises ne mûrissent pas de la plante, alors choisissez seulement les framboises qui sont l'ombre profonde ou lumineux de rouge, jaune ou violet selon la variété. Framboises noires mûres sont une nuance près-noir de pourpre avec un voile blanc entre les drupes. Baies roses ou verts, ou de baies rouges dans les variétés de framboises noires, seront tarte ou un disque. Framboises mûres séparent facilement de la vigne, laissant le noyau derrière. Si vous devez vous battre pour une framboise, il est pas encore prêt.
Framboise récolte Technique
Pour éviter de faire tomber les fruits sur le terrain, tasse votre main sous la grappe de baies, puis pousser doucement les baies off avec votre pouce et l'index afin qu'ils roulent dans votre main. Le noyau de baies, une protubérance blanche en forme de cône, devrait rester derrière sur la plante. Choisissez trois ou quatre baies à la fois, puis placez doucement les baies dans le récipient de prélèvement. Avec des groupes plus importants, vous pouvez suspendre l'ensemble du cluster sur le récipient de prélèvement et déposez les framboises directement dans le récipient. Juste être sûr de ne pas laisser tomber les baies plus d'un couple de pouces.
Les plus grands et les plus juteuses framboises poussent sous les feuilles et dans l'intérieur de la plante. Soulevez doucement les cannes et de regarder la plante à partir de plusieurs angles, y compris ci-dessous, pour trouver et ramasser toutes les meilleures framboises.
Cueillette Conteneurs
Utilisez un récipient de qualité alimentaire à tenir les framboises pendant que vous récoltez. Qualité alimentaire des seaux en plastique avec poignées sont commodes. Plastique conteneurs de stockage des aliments, casseroles en métal, poêles à plat ou même un pot à lait avec un coin découper font de bons récipients de prélèvement.
Lors de la récolte des framboises, jamais empiler plus de trois baies d'épaisseur et ne pas les fourrer dans un récipient. Le poids des meilleurs baies écraser les framboises mûres au fond du récipient, même sans être emballés. Si la cueillette dans un petit récipient, vider les framboises dans un plus grand, plat peu profond périodiquement. Assurez-vous que le plateau est à l'ombre.
Récolte fréquentes
Alors qu'une ronce de framboise est produit, ramasser tous les 2 à 3 jours pour la récolte optimale. Au pic de production, vous pouvez récolter chaque jour.
Framboises fraîches immédiatement après la cueillette. Même dans le réfrigérateur, les framboises ne durera pas plus d'une journée ou deux sans détérioration notable.