UN brique four à pizza
est un montage de restaurant emblématique dans de nombreux endroits à travers le monde. Cependant, ces configurations brique four à pizza peut être difficile à adapter à l'intérieur d'une maison. Non seulement très grande, mais ils ont tendance à devenir beaucoup plus chaud que d'un four standard. Aussi le fait qu'ils contiennent un feu de bois constitue un risque de sécurité. Lisez la suite pour savoir comment construire un four à pizza de brique dans votre arrière-cour où il ya beaucoup de place et les préoccupations de sécurité peut être adéquate.Étape 1 - jeter les bases pour le Four
Déterminez d'abord comment grand vous souhaitez que votre four soit. La plupart des fours sont pas plus grand que d'environ 5 pieds sur un côté. Trouver un endroit approprié à l'extérieur où il est plat et il n'y a pas d'arbres ou d'autres arbustes dans la manière. Creusez un trou plat peu profond dans le sol, à environ 5 pouces de profondeur, dans la zone où le four sera placé. Alignez les bords du trou avec 2 x 4 planches.
Mélanger le béton dans la brouette et verser le béton dans le trou pour l'amener au niveau du sol. Laisser le béton sécher et veiller à ce que les morceaux de parement de bois sont bien en place.
Étape 2 - Configuration de l'Encasement
L'enrobage de feu est le domaine concret dans lequel le feu sera effectivement maintenue. Mesurer la largeur d'une brique et deux pouces supplémentaires à partir du périmètre des trois côtés du four qui ne sera pas le devant. Tracez une ligne ou faire un marquage sur le ciment sur ces trois côtés. Aligner les côtés avec des blocs de béton, les reposant sur le béton et à l'intérieur de la ligne.
Étape 3 - Stack briques autour de la Encasement
Utilisation de la truelle, déposer une fine couche de mortier autour de la enrobage de béton sur les trois côtés qui ne sont pas à l'avant du four. Placez des briques sur le dessus du mortier et nettoyer tous les excès de mortier qui suinte. Continuez à poser des briques sur le dessus de l'autre, avec des couches de mortier entre les deux, jusqu'à ce que vous avez atteint une hauteur d'environ 2 pieds au-dessus du béton.
Etape 4 - Construire un support en bois
Construire un support en bois à l'intérieur de l'enrobage avec les 2 x 4. Placez un morceau de contreplaqué sur le dessus du support et sonner les 2 x 4 pour permettre une autre dalle de béton. Verser dans le béton et laisser sécher.
Étape 5 - Construire l'Arc et éclisses
Si vous souhaitez avoir une voûte au-dessus de la porte du four, de construire maintenant. Sinon, poser des briques sur le dessus de l'ouverture du four. Continuer à renforcer les parois du four jusqu'à une autre pied ou deux et ensuite construire le toit. Veillez à laisser un petit espace ouvert au-dessus de la gaine de feu pour la fumée d'échapper.