De nouvelles directives alimentaires ont augmenté le nombre recommandé de portions de fruits et légumes de cinq à neuf. Si vous pensiez que manger cinq par jour était difficile, vous pouvez vous sentir accablé par la hausse. Alors que les avantages pour la santé des fruits et légumes fournissent ne sont pas contestés, de nombreux Américains trouvent qu'il est difficile d'obtenir assez d'eux. Il n'a pas besoin d'être aussi dur. Voici quelques conseils pour ajouter plus de meilleurs produits de la nature dans votre régime alimentaire.En général, choisissez des produits de saison et frais. Cela garantit la variété, la qualité et les meilleurs prix. Investir dans quelques outils pour aider à faire manger des fruits et légumes plus facile comme une orange éplucheur, vide-pomme et trancheuse, melon baller et éplucheur.
Déjeuner est le repas le plus important de la journée et en ajoutant des fruits et légumes à ce repas est probablement la pointe plus facile de tous. Laissez tomber les beignes et les muffins et à la place aller pour certaines de ces options:
• Essayez des œufs brouillés avec déchiquetés courgettes, oignons et les champignons et étouffé avec de la salsa fraîche. Servir avec un côté de légumes liens de saucisses. Ces légumes à base de saucisses peuvent être trouvés dans la section de l'épicerie de produits surgelés et effectivement assez bon goût.
• Trancher les pommes dans votre pâte à crêpes et les remplacer par le sirop d'érable avec Berry compote de pommes aromatisé.
• Mélanger dans une poignée de canneberges séchées dans vos céréales.
• Faire un smoothie en utilisant du yaourt, jus d'orange et les fraises et les bananes congelées. Pour encore plus d'un coup de pouce nutritionnel, ajouter la purée de carottes à le smoothie ainsi. Congelez les restes dans une petite tasse avec un bâton de popsicle en elle pour un smoothie friandise glacée tard.
• Buvez un verre de jus de légumes ou de fruits à la place de l'eau.
Une collation du matin vous passer jusqu'à midi. Faites-en une bonne santé et vous serez sourire toute la journée.
• Trempez des fruits frais dans du yogourt.
• Mangez une trempées dans le chocolat banane congelée.
• Grignoter des fruits secs.
Déjeuner offre de nombreuses possibilités de manger plus de vos favoris. Voici quelques idées qui vont au-delà de la norme «manger une salade« conseils:
• Cultivez vos propres germes de luzerne dans un germoir de semence trouvé à la plupart des pépinières. Ajouter une grosse poignée de pousses à tout sandwich ou une salade souhaitée.
• Utilisez purée d'avocat comme tartinade à sandwich. Garnir de feuilles d'épinards, concombres, tomates, choux, champignons et votre fromage préféré. Ajoutez une touche de vinaigrette et vous avez un légume délicieux sandwichs.
• Au lieu de hot-dogs, des hamburgers et des galettes de poulet essayer les substituts végétaux. Ceux-ci sont habituellement faites de soja ou de champignons et autres légumes. Top des hot-dogs végétariens avec chili aux haricots et les oignons. Faire des hamburgers "jardin" ou des sandwichs au poulet à l'aide des galettes de légumes garni de tomates, de la laitue, des oignons et des cornichons, etc.
• Avoir un morceau de fruit frais ou un cornichon à l'aneth plutôt que des croustilles.
• Faites vos propres frites cuites en utilisant pommes de terre fraîches ou de patates douces.
• Avoir un tostada de haricots garni de laitue, les tomates, les olives et beaucoup de salsa fraîche.
Profitez de la goûter de l'après-midi du temps et obtenir dans une portion supplémentaire ou deux.
• Servir les artichauts avec une sauce.
• Céleri farci avec du beurre d'arachide ou de fromage à la crème.
• Carottes avec de la graisse sans vinaigrette ranch font un bon snack.
• Houmous et des croustilles de pita cuits au four sont un savoureux, alternative saine aux puces et trempette.
• Servir avec des craquelins et du fromage tranches de pommes.
• Rôtir un tas de vos légumes préférés et les réduire en purée dans un robot culinaire avec fromage à la crème ou du yogourt. Servir avec des craquelins ou utiliser comme tartinade à sandwich ou immersion.
• Au lieu de trempettes à base de crème sure, servir guacamole et tortillas. Les avocats sont chargés avec des acides gras monoinsaturés, le «bon» gras et font une alternative délicieuse. Mélanger quelques tomates et oignons hachés pour faire bonne mesure. Vous pouvez même se faufiler dans d'autres légumes comme les épinards hachés dans le guacamole.
• Geler les raisins, les bleuets et les boules de melon pour un après-midi régal cool. Les congeler individuellement sur une plaque à biscuits pour qu'ils ne collent pas à l'autre, puis une fois congelé, transférer dans un sac en plastique à fermeture à glissière. Mangez-les directement du congélateur ou de les utiliser dans les smoothies.
Lorsque vous effectuez dîner, essayer quelques-uns des idées suivantes:
• Faufiler purée de carottes dans le macaroni au fromage et dans les sauces comme la sauce à spaghetti.
• Ajouter les courgettes râpées en pain de viande, pains, les casseroles et les muffins.
• Utilisez les épinards dans les recettes comme la lasagne, quiche et même tostadas.
• Faites vos salades comptent. Au lieu de la laitue iceberg ennuyeux, essayez de feuilles d'épinards de bébé et charger la salade avec une variété de légumes.
• Gardez un conteneur de tomates séchées au soleil pratique et utiliser dans toutes sortes de plats. Hachez-les et mélangez-les avec du couscous ou du riz, saupoudrer sur les salades, le haut une quiche avec eux. Ils font aussi d'excellentes collations.
• Essayez rôtir les légumes à la place de la vapeur ou les faire bouillir. Il suffit de manteau avec l'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique et les faire rôtir dans le four ou sur le gril.
• Champignons et les oignons Saut et desservent plus de steak ou des hamburgers. Il sent bon et ajoute une belle touche.
• Chargez la pizza avec des légumes supplémentaires tels que les champignons, les olives, les tomates, les poivrons et les cœurs d'artichaut.
• Au moment de servir un repas mexicain, jeter une banane ou deux dans le four jusqu'à ce que la peau devient noire. Que la banane plantain sont plus authentique, mais une banane régulière fonctionne très bien aussi. Le goût de la banane molle chaude fait un beau compliment pour le repas.
• Les pommes de terre douces et les ignames sont pas seulement pour Thanksgiving. Les manger toute l'année. Essayez purée de patates douces cuites avec un peu de beurre et une boîte d'ananas écrasées.
Dessert est la dernière chance de la journée pour atteindre votre objectif de fruits et légumes de consommation.
• Essayer une tranche de gâteau des anges garni de crème fouettée sans gras et des fraises pour une fraise-shortcake comme dessert.
• Avoir une boule de yogourt glacé avec des tranches de bananes ou votre type préféré de Berry.
• Avoir une banane ou courgettes muffin.
• Rappelez-vous le smoothie restes gelé vous au petit déjeuner? Avoir un popsicle smoothie.
Les femmes sont encouragées à tirer pour sept portions par jour et les hommes devraient essayer d'obtenir neuf portions. Dirigez-vous au marché de l'agriculteur et de charger dans vos favoris. Essayez d'obtenir deux à trois portions à chaque repas et de compléter avec des collations. Votre corps vous remerciera.