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Conception de cuisine et de conseils de sécurité

Ajouter de l'intérêt et l'accessibilité à votre cuisine

Une taille qui ne va jamais tout dans une cuisine - à partir ni fonctionnelle ni un point de vue design. Les bons plans de cuisine accueillir différentes hauteurs de les utilisateurs, les âges, les limitations de mobilité, dextérité, et le plus important, les changements dans les éléments qui, inévitablement, viennent avec le temps.

De même, les goûts esthétiques sont différents. "Cookie cutter" cuisines manquent d'intérêt et de l'individualité. Un espace bien conçu fait une déclaration à propos de ses utilisateurs.

Mais les meilleurs plans de cuisine accomplir à la fois. Ces idées simples peuvent améliorer à la fois la fonctionnalité et le look de votre cuisine:


Variez la hauteur des comptoirs

Cela crée des espaces de travail pour diverses tâches (mélange de bicarbonate / vs / coupe hacher par exemple), et permettra de mieux accueillir les cuisiniers de taille, notamment les cuisiniers assis variable. Différentes hauteurs ajoute également un élément de design intéressant. La cuisine nationale Bath Association (NKBA) recommande qu'au moins deux contre hauteurs être offerts, l'un entre le 28 "- 36" et un autre entre 36 "- 45."


Soulevez le Lave-vaisselle




Augmenter le lave-vaisselle 9 "- 12" au-dessus du sol rend plus accessible et plus facile à charger / décharger parce que vous ne disposez pas de se plier à atteindre la grille du bas. Cela crée également un écart dans la hauteur du comptoir, comme suggéré ci-dessus.


Abaissez Certains Armoires Murales

Qui a dit que les armoires murales devraient tous être accrochés à la même hauteur? Mélangez un peu et vous aurez plus de stockage dans une plage de portée confortable. Les armoires peuvent être placés à droite sur le comptoir, ou peuvent être intensifiés et vers le bas pour correspondre à des changements dans la hauteur des comptoirs.

Selon NKBA, pour une personne debout 5'3 "à 5'7" espace de hauteur, armoire entre 15 "et 69" au-dessus du sol est le plus accessible.

Roulez Out, tirez-

Maximiser le rangement à tiroirs et étagères de déploiement. Dans les armoires de base, déploiements améliorer l'accessibilité en apportant des pots et des fournitures à vous. Tiroirs de différentes formes et tailles utilisées dans ou entre les armoires supérieures et inférieures augmentent stockage et ajouter de l'intérêt de la conception. NKBA recommande d'inclure au moins 120 "de tiroir ou roll-out plateau façade dans les cuisines dans 150 sq. Ft., Et 165" dans les grandes cuisines.

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Reproduit avec la permission par la National Kitchen and Bath Association

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