Si vous avez un nouveau Butcher Block comptoir
dans votre cuisine, vous êtes plus susceptible de penser à la façon de la terminer de sorte qu'il sera sans danger pour votre famille. Depuis le bois va entrer en contact avec de la nourriture votre famille va consommer, vous ne pouvez pas simplement utiliser toute finition et besoin à la recherche un peu.Un: Qu'est-ce que ne pas utiliser
Des recherches sur les finitions que vous envisagez. L'utilisation de l'huile de lin pour être un favori mais il est pas sûr pour contact avec les aliments et ne doit pas être utilisé. En outre, les taches à base d'huile ne sont pas une bonne idée ou de la peinture, bien que l'idée de peindre un beau bloc de boucher comptoir cacherait la forêt, et probablement pas quelque chose que vous envisagez. Aussi, ne laissez pas votre boucher bloc comptoir brut que les bactéries dangereuses peuvent faire leur chemin dans le bois et causer des maladies et aussi le bloc peuvent devenir rances de bactéries de la viande, du poisson et poulty.
Deux: l'huile minérale et l'huile de noix
Un des produits les moins chers et les plus largement utilisées pour la finition un comptoir de bloc de boucher sont l'huile minérale et l'huile de noix. Il est une nourriture saine et peu coûteux à utiliser par rapport à certaines finitions de qualité commerciale. Tout ce que vous devez faire est de verser sur une bonne flaque de l'huile choisie, le répandre autour d'un tissu de tissu ou de gaze propre et laissez-le tremper dans le bois pendant trente minutes, puis essuyez l'excédent. Comme vous essuyez le hic de l'excès d'huile agressivement pour forcer l'huile dans le bois. Ces huiles sont des aliments sains, ne sera pas rancir, mais devront être renouvelés tous les mois, selon la façon dont vous utilisez fréquemment votre bloc pour hacher. L'huile minérale donnera une surface assez clair et ne noircissent légèrement le bois. L'huile de noix se teindre le bois un peu de sorte que vous pouvez l'essayer sur un bout pour voir si vous aimez la finition.
Trois finitions: Commercial Grade
De nombreuses entreprises vendent maintenant des produits conçus spécialement pour boucher crue bloc comptoirs. Chacun a ses propres instructions et les méthodes pour la préparation et la fréquence des couches répétées. Vous pouvez rechercher tous ces sur Internet. Ces finitions sont systématiquement plus cher que l'huile minérale et fait le même travail.
Quatre: les normes du gouvernement fédéral
La FDA publie un document Outling ses règles sur les aliments sains comptoirs et des finitions. Cela peut être téléchargé en ligne en allant sur leur site web. Vous remarquerez que la plupart des finitions, ils recommandent qu'ils considèrent comme sécuritaire une fois qu'il a totalement séché. Dry est le mot clé de consignes de sécurité. Beaucoup de gens critiquent ces lignes directrices comme certaines de leurs règles en matière de sécurité pour la nourriture peut ne pas satisfaire effectivement les lignes directrices d'un propriétaire voudrait donc vous devez considérer attentivement votre choix. Alors une finition ne peut causer des malformations congénitales, le cancer ou l'intoxication alimentaire, ils peuvent encore contenir des produits chimiques que vous ne voudriez pas autour de votre nourriture.
Le gouvernement fédéral exige que tout produit qui est vendu sans danger pour contact avec les aliments doivent publier la Fiche de Données de Sécurité (FDS) et des informations sur le conteneur de solvant comment accéder à ces informations.