Identifier herbes de plus en plus dans votre jardin est une question de vous familiariser avec les caractéristiques de leur feuillage. Feuille taille, la couleur et la hauteur de la plante tout le monde peut vous aider à raconter une herbe d'un autre. Une fois que vous apprenez à associer certains arômes avec une herbe, vous serez en mesure de les identifier par leur parfum.
Identification par Caractéristiques
Apprenez à connaître les différentes herbes de la façon dont ils regardent lors de la croissance. Par exemple, alors que le romarin peut se développer dans un buisson grande, l'origan et la sauge va rester plus près du sol, bien qu'ils puissent étaler. Persil ressemble beaucoup comme il le fait comme garniture, alors que le basilic et le thym sont pas aussi visibles dans leur forme fraîche. Certaines herbes comme la sauge et d'origan ont des feuilles poilues tout le basilic et le thym sont lisses.
Identification par Aroma
Si vous connaissez déjà le parfum d'une herbe particulière, en utilisant votre nez pour déterminer ce qui est ce que l'herbe dans un jardin va fonctionner à merveille. Si vous devez, rompre une petite partie de la plante à puiser son plein arôme. Aneth, la ciboulette, la menthe et le basilic sont tous les parfums relativement courantes. Cependant, une fois que vous savez le romarin, la sauge, l'origan et le thym, vous serez toujours en mesure de les identifier.
Apprendre à identifier les herbes dans un jardin est important, surtout si vous voulez faire cuire avec leurs variétés fraîches.