Persil est une plante bisannuelle, dont les racines et les feuilles sont utilisées en cuisine. Dans leur première année de croissance, les plantes de persil produisent les feuilles qui sont utilisés dans la cuisine, à la fois comme une herbe et comme une garniture attrayante. Dans leur deuxième année, ces plantes montent en graines très rapide. De nombreux producteurs de persil préfèrent commencer une culture fraîche chaque année, à cause de cette raison. Pour propager le persil, vous pouvez récolter vos propres semences, ou acheter graines ou des plants de la serre locale.
Graine Propagation
Si vous avez des plantes de persil matures dans votre arrière-cour ou à la maison, ne retenir que les plus saines pour les graines de la récolte. Cela permettra d'assurer que les plantes que vous cultivez de ces graines conservent toutes les caractéristiques saines. Plantes de persil peut être passé l'hiver à leur deuxième année de vie, quand ils vont fleurir et produire des graines. Les graines sont prêtes à être récoltées quand ils sont de couleur brun foncé. Pour récolter les graines, couper le persil floraison et disperser les graines sur un chiffon blanc et fin. Faites sécher les graines pour environ 2 semaines avant de les stocker ou de les semer.
Germination
L'aspect le plus délicat de la propagation de persil devient faire germer les graines. Graines de persil besoin d'un environnement chaud et humide pour germer. Vous pouvez semer les graines de persil intérieur tout moment de l'année, si vous prévoyez de cultiver vos plantes dans un récipient à l'intérieur. Toutefois, si vous voulez faire pousser du persil dans votre jardin, vous devez semer les graines à l'intérieur quelques semaines avant le dernier gel.
Semez les graines de persil environ un quart de pouce de profondeur dans un terreau hors-sol qui est composé de mousse de tourbe. Utilisez un bac à graines à cet effet. La température doit être au moins 21ordm-C. Vous pouvez faire quelques choses pour accélérer la germination des graines de persil. Une méthode consiste à faire tremper les graines dans l'eau chaude pendant une journée avant le semis. Une autre astuce consiste à semer les graines dans le terreau, puis verser l'eau très chaude sur eux. Ce sera briser la dormance des graines. Si vous semez plus de graines, vous avez une meilleure chance d'obtenir plus de plantes. Vous pouvez ensuite jeter les plants malsaines et mince ceux qui restent à une distance d'environ 6 pouces de l'autre.
Transplantation semis
Lorsque les jeunes plants de persil sont de 3 à 4 pouces de hauteur, les transplanter à l'extérieur ou à un conteneur. Si vous utilisez un récipient, assurez-vous qu'il est assez profond pour accueillir la racine pivotante profonde de votre usine de persil. Une profondeur d'un pied est généralement suffisante. Plantez un seul plant dans chaque conteneur.
Si la plantation dans le sol, préparer la plantation endroit bien à l'avance, en incorporant une quantité suffisante de matière organique. Assurez-vous que le sol est alcalin. Vous pouvez ajouter des pastilles de soufre dans le sol pour augmenter l'acidité. Planter les plants à une distance de 1 pied de l'autre. Le paillis de la plante avec du terreau de feuilles ou de la poussière d'écorce, sans recouvrir les racines. Couvrir les plants pendant une semaine, jusqu'à ce qu'ils sont habitués à leur nouvel emplacement. Arrosez la plante régulièrement, et fournir un engrais liquide général 3 à 4 fois par mois.