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Comment faire une expérience d'osmose pour un projet de la science enfants

Expliquer aux enfants ce que verbalement osmose est tout au sujet sera pas le même impact que la mise en place d'un essai d'osmose

pour montrer réellement ce que vous essayez de faire passer. L'osmose est le mouvement de l'eau à travers une membrane poreuse, comme le processus par lequel les arbres absorbent de grandes quantités d'eau par leurs racines jusqu'aux feuilles les plus hautes. Il ya beaucoup de produits alimentaires que vous pouvez utiliser pour démontrer assez bien le processus d'osmose, comme les œufs, le bicarbonate de soude, pommes de terre, les carottes et le céleri. Suivez les étapes ci-dessous pour créer un projet de science liée à l'osmose usinga pomme de terre et d'autres articles ménagers simples.

Étape 1 - Étiquetage

Mettre une étiquette sur chaque tasse, et marquer chaque sous forme de sel, de sucre et de l'eau ordinaire. Remplissez les tasses à moitié d'eau et de les mettre sur un sommet solide où ils ne peuvent pas être renversées.

Étape 2 - Saturation

Dans la tasse marquée sucre, ajouter le sucre jusqu'à ce que la solution atteigne son point de saturation et ne peut pas prendre plus de sucre. Ensuite, faire la même chose avec le sel de tasse marquée.

Étape 3 - coupe

Bien que les jeunes enfants peuvent aider avec certaines des étapes, couper la pomme de terre devrait toujours être fait par un adulte pour des raisons de sécurité. Coupez 3 tranches minces égales à partir du milieu de la pomme de terre. Mettez une tranche dans chaque tasse étiqueté et laisser reposer pendant au moins une demi-heure.

Etape 4 - Résultats




Une fois que suffisamment de temps a passé, laisser les enfants voir ce qui est arrivé à chaque tranche de pomme de terre dans les différentes coupes. La pomme de terre dans la tasse de sel marquée est devenu très doux, celui de la solution de sucre est aussi doux, mais moins que le sel l'un, et celui de l'eau ordinaire a durci.

Osmose - une explication simple

Cette démonstration montre ce que l'osmose est d'environ: le sel dans l'eau a fait les petites unités de vie appelées cellules dans la tranche de pomme de terre perdent leur eau par absorption, et ainsi de la tranche fanées. La même chose est arrivée à la tranche de pomme de terre dans la solution sucrée, mais depuis les cellules fabriquent plus de sucre que le sel, la tranche n'a pas obtenu aussi doux que celui de la solution de sel. Quant à la tranche dans l'eau claire, l'inverse a eu lieu et il est devenu pléthorique lorsque l'eau dans la tasse rejoint l'eau naturelle dans les cellules, ce qui lui donne une surdose de l'eau.

Ce processus se déroule dans notre corps quand nous transpirons à des températures très chaudes ou pendant l'exercice intense et nous perdons beaucoup d'eau. Cela augmentera la concentration de sels dans l'organisme et, par osmose, drainer nos cellules de leur eau. Nous inverser cette tendance en buvant beaucoup d'eau pour diluer les sels excessives et les retirer par la transpiration.

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