Il ya plusieurs façons de nettoyer un faisan sauvage
. Cela dépend si vous allez transporter le ou non, et si vous les faites cuire peu de temps après. Si vous avez l'intention de le congeler pour une utilisation ultérieure, vous aurez à payer plus d'attention à la taille des pièces que vous avez coupés. Les méthodes varient, mais ici, nous vous donneront les étapes les plus élémentaires que vous devez garder à l'esprit. Cette méthode est relativement facile, et la chose la plus importante à avoir à portée de main afin de faciliter votre travail est un couteau bien aiguisé.Étape 1: tirer la peau
L'oiseau doit être fermement saisi par le sein, plus précisément, où la poitrine et le cou se rencontrent. Après l'oiseau a été bien saisi, pincer les plumes et la peau tirant vers le bas vers la queue. Il est important de ne pas arracher les plumes. Optez pour la peau. Retirer la peau en faisant des coupures dans les zones les plus pratiques, comme à l'écart près de l'articulation du genou, et tirez la peau. Répétez ce processus à la partie du sein. Ensuite, couper à la peau sur le dos et enlever toute la peau à proximité des deux jambes. En faisant cela, vous exposez le sac de culture ou de la nourriture de l'oiseau qui se trouve au-dessus du sein.
Étape 2: coupe Joints
Ensuite, vous devez trouver le genou et trouver sa conjointe. Une fois que vous avez trouvé l'articulation du genou, faire une coupe en face de lui. Vous ne avez pas réellement à couper Through-jauger il serait plus que suffisant. Cette méthode fonctionne pour tous les types de joints qui doivent être nettoyées, car les articulations, les os et les ligaments sont difficiles à couper à travers. Ensuite, vous devez étendre les articulations arrière et couper du côté de l'articulation, en supprimant les jambes de l'oiseau, mieux connu comme les pilons.
Étape 3: Retrait Body Parts
À ce stade, vous aurez besoin pour faire apparaître la partie supérieure des jambes de leurs orbites. Vous faites cela en les répartissant et en les coupant le long de la cuisse, en alignant delà de l'articulation ouverte et renvoyer finalement les cuisses. Une chose à retenir est de toujours couper vers la queue. Les choses suivantes pour être coupée sont les ailes. Vous débarrasser des ailes en les coupant au plus près du corps de l'oiseau que possible.
Étape 4: Fin de l'installation
Ensuite vous devez couper de chaque côté de la colonne vertébrale du faisan à l'arrière de l'oiseau, puis se déplacer vers les omoplates. Ensuite, vous devez saisir la tête et du cou fermement. Une fois que vous êtes sûr que vous avez une assez poignée serrée, tirez en arrière vers la colonne vertébrale et le bas vers la queue. Si vous avez suivi les étapes correctement, les entrailles devraient sortir en laissant seulement la poitrine. Les jambes que vous avez préalablement coupées doivent être bien rincés à l'eau froide et les deux seins et les jambes sont maintenant prêts pour stocker ou cuisiner ou tout ce que vous envisagez de faire avec eux.
Eh bien, que tout y est pour elle. Nettoyage du faisan vous est sûrement beaucoup plus satisfaisant que d'acheter un faisan nettoyé sur prêts et en dehors de cela, il sera beaucoup moins cher.