Navets sont les légumes très facile à cultiver, mais il ya effectivement un certain nombre de différentes espèces de navets dont chacun est légèrement différente.
Navets communes
La variété la plus commune de navet est à chair blanche. La plupart des navets cultivés pour la consommation humaine sont faibles, ce qui signifie qu'ils soient tendres. Cependant, les grands navets sont souvent cultivées pour la nourriture du bétail. Les sommets de la plante de navet commune peuvent également être consommés et ceux-ci ressemblent à des feuilles de moutarde dans la saveur et l'apparence.
Bébé Navets
Un navet de bébé est un type de navet de spécialité et ce ne est pas réellement une espèce différente. Cela est tout simplement où les navets sont récoltés avant qu'ils aient la chance de grandir à une plus grande taille.
Rutabaga
Un rutabaga, ou rutabaga, navet jaune, ou rutabaga est une espèce différente de la plante qui est aussi parfois appelé un navet. Cette plante est très semblable à d'autres types de navets. Il a été créé en traversant un chou avec la race de navet commun. Il est également possible de manger les feuilles de ce légume en salade.
Chou chinois (bok choy)
Chou chinois est de la même famille que les navets, mais est un sous-espèces différentes. Cette plante est originaire de la Chine au 15ème siècle.
Napa chou
Napa chou est une plante populaire utilisée dans la cuisine chinoise et asiatique. Cette plante appartient aussi à la même famille que le navet commun.