Le succès d'un barbecue dépend entièrement de la gril à charbon rester chaud. Pour garder chaud, et pour être sûr que tous vos aliments sont bien cuits et ça a un goût merveilleux, suivez ces conseils.
1. Pile sur
Pour commencer, assurez-vous que vous commencez avec une quantité suffisante de charbon de bois. Suivez les instructions exactement comme indiqué sur le sac.
2. Ajouter dans Intervalles
Après que vous obteniez le charbon initial aller, permettre à environ 30 minutes et ajouter quelques briquettes de charbon. Après vous les ajoutez, ouvrir les volets de chaque côté de votre gril pour laisser l'air circuler, et fermer le couvercle. Le nouveau charbon va attraper. Ajouter plus que nécessaire.
3. Air Flow
Quand vous étendez vos charbons, vous devez laisser la place à l'air de circuler autour d'eux. Si le charbon ne reçoit pas assez d'air, vos charbons vont mourir et vous devrez tout recommencer.
4. Retirez les cendres
Lorsque les cendres mortes recueillent dans le fond de votre gril à charbon vous avez besoin de le vider. Si non, il va étouffer votre charbon de bois en ne permettant pas assez l'air de circuler autour d'eux. Il est un appareil qui ressemble à une pale de ventilateur sur le fond. Il suffit de tourner et il va ouvrir pour la vidange.