Il est toujours amusant d'avoir des amis et la famille rassemblés autour du gril à charbon. Si vous avez besoin d'un grand barbecue, le prix pourrait être assez salée. Vous pouvez faire votre propre gril pour la fraction du coût. Il existe de nombreuses méthodes pour faire un barbecue maison. Une méthode utilise un bidon métallique, comme une grande boîte de café, et est assez facile à faire. Une autre méthode utilise un tambour baril de 55 gallons et nécessite des outils électriques, outils de soudage et des compétences spéciales.
1. Préparation
Retirez le couvercle et le couvercle de la boîte. Laisser la canette tremper pendant quelques minutes pour enlever toute la colle et tout ce qui pourrait être sur la boîte. Nettoyer soigneusement la boîte et assurez-vous qu'il est propre. Utilisation de l'ouvre-boîte, percer plusieurs trous dans les côtés de la boîte. Vous voulez pousser de nombreux trous, donc faire au moins vingt-cinq ans. Ne piquez pas des trous dans le fond de la boîte. Il sera utilisé en tant que surface de cuisson.
Si vous utilisez la méthode du baril de tambour, mesurer quart du canon et marquer avec soit un marqueur ou du ruban adhésif. Cette section sera le couvercle du barbecue de charbon de bois. Ensuite, vous pouvez découper la section que vous venez de mesurer et de marquer avec la scie alternative. Poncer les bords rugueux à l'aide du broyeur.
Un baril de tambour devra également charnières, de sorte
Maintenant son temps pour installer les tiges de la surface de cuisson. Vous aurez besoin pour souder une barre de métal sur chaque coin et deux au milieu. Souder les bords rugueux pour empêcher les utilisateurs de la grille de se blesser. Placez la maille de métal sur le dessus pour servir de votre surface de cuisson.
Fixez le couvercle sur le gril à charbon utilisant les charnières dont vous aurez besoin pour installer les poignées sur le couvercle. Ouvrez et fermez le couvercle pour vérifier qu'il est correctement installé. Suivant vous allez pour souder la base sur le fond de la grille à charbon de bois. Vous pouvez construire une base sur des barres de métal et d'ancrer un morceau de maille ou plusieurs barres métalliques au fond. Test de solidité.
2. Commencez votre feu
Empilez votre charbon de bois dans une pyramide sur une surface non inflammable. Ensuite, enrober votre pyramide de charbon de bois d'essence à briquet. En utilisant soit des allumettes ou un briquet griller, allumer votre charbon de bois. Laissez le feu se calmer et d'attendre que le charbon de bois à faire chaud.
Lorsque les charbons sont chauds et commencent à cendres, placez votre boîte, côté ouvert vers le bas sur le charbon de bois. Soyez sûr que vous exercez une extrême prudence car les charbons sont chauds.
La méthode suivante utilise un tambour baril de 55 gallons. Cette méthode nécessite l'utilisation de l'équipement et des compétences de soudage et l'utilisation d'outils électriques ainsi. Si vous n'êtes pas à l'aise avec cette méthode puis suivre la première méthode. Dans cette méthode, vous devrez:
Remarque sur les Équipement de protection
Quelle que soit la méthode que vous choisissez, toujours vous protéger. Porter des vêtements protecteurs si vous serez la manipulation d'outils électriques et l'équipement de soudage que la seconde méthode demande. Manipuler des objets chauds avec soin et utiliser des mitaines de four lorsque cela est nécessaire. Toutes les surfaces alimentaires doivent être soigneusement nettoyés avant et après chaque utilisation.