Cultivons la laitue pendant les mois d'hiver
est une grande idée puisque ces légumes sont parfaitement adaptés aux conditions climatiques plus froides. Planter la laitue à temps pour l'automne et l'hiver la pluie sera également conserver l'usage de l'eau. Décaler la plantation de laitue en plantant vos graines quelques semaines d'intervalle et vous aurez une récolte continuelle de ce délicieux, plus sain pour les repas d'hiver.Commencez par le sol
Plants de laitue préfèrent un sol qui va retenir l'humidité avec un pH d'environ 6,0 à 7,0. Avant de semer des graines tournent le sol, ou roto-labour avec des engrais ou du fumier pour assurer sol est riche en éléments nutritifs. Le compost est aussi un bon choix. Choisissez une partie ombragé de votre jardin que la laitue ne voudrais pas le plein soleil ou la chaleur élevée. Les graines de laitue peuvent également être cultivées dans des jardinières, des pots d'argile ou de tourbe. Les jeunes plants quand ils grandissent à environ 1-1 / 2 pouces de hauteur. Graines se développent très rapidement, la laitue si mince à cette époque de garder votre récolte de devenir surpeuplé. Les graines de laitue sont très particulier de sorte qu'il sera nécessaire de suivre les instructions du paquet de semences de très près. Eau tôt le matin ou à la mi-journée pour éviter le moulage, le mildiou et la maladie. En règle générale, ne jamais arroser les plantes dans la soirée.
Variétés de laitue
Laitue se décline en plusieurs variétés: le beurre-tête, lâche-feuilles et la laitue croquante-tête. Le plus rapide et le plus facile à cultiver est à feuilles mobiles. Beurre-tête se développe aussi rapidement et tolère des sols plus pauvres. Laitue-tête fait très bien dans les climats froids, mais prend plus de temps pour mûrir. Grandir ou l'autre de ces variétés, ou une combinaison va grandement ajouter à votre plaisir d'hiver de jardinage et d'augmenter vos repas avec croquants, de délicieuses salades.
Entretien des plantes
Plants de laitue mince selon les instructions sur l'emballage. Les graines de laitue sont très rapides à germer. Vous pouvez avoir une contrainte de «sauver» tous vos semis, mais en face, plus de graines vont germer que vous pouvez utiliser. Escargots, les rongeurs et les oiseaux peuvent faire des ravages avec vos nouveaux semis, comme les pucerons, il sera donc nécessaire de prendre ces faits en considération et de travailler à prévenir et à éliminer de votre jardin. Appâts escargot, grillages et insecticide produit organiquement aideront à protéger votre jardin à partir de ces éléments. Plants de laitue matures vont produire des tiges floraison juste avant qu'ils soient prêts à être cueillis. Quand vous voyez le début de cette formation, vous aurez environ une semaine pour récupérer et utiliser votre laitue. Pour conserver vos arrosage et de contrôle des mauvaises herbes, appliquez un paillis de paille séchée généreuse ou d'écorce de cèdre autour de vos plantes.
Choisissez votre récolte
Choisissez votre récolte dès que vous pouvez voir le cœur de la laitue former. Soulevez délicatement la plante à partir du sol et le couper à la racine. Ne laissez rien de l'usine sur le lit car cela va attirer les ravageurs comme mentionné ci-dessus. Alternativement, vous pouvez cueillir des feuilles les plus matures de plusieurs plantes et de garder vos plantes dans le sol pour continuer à grandir. Ce qui doit être fait après mûre réflexion que les plantes laissées dans le sol pourraient bientôt commencer à tourner aux semences, ou pire, les feuilles vont tourner amer et impropres à la consommation.