Carottes
sont petites carottes ou des morceaux de carottes, qui sont convenablement emballés commodes, des collations nutritives. Le terme «baby carottes» peuvent se référer à jeunes carottes qui sont récoltées avant qu'elles ne soient complètement développés, ou pour les carottes qui sont coupés en petits morceaux entièrement cultivées.Véritables carottes
Carottes réels de bébé sont les carottes immatures qui poussent uniquement à une taille de moins de 2 pouces. Ces carottes sont cultivées soit en plantant eux assez proches les uns des autres pour limiter la croissance des racines, ou ils sont récoltées avant leur pleine maturité. Carottes véritables sont plus tendres et plus doux que les carottes à maturité.
Carottes de bébé fabriqués
Carottes fabriquées sont complètement développés carottes qui sont coupés à la taille miniature. Ces carottes sont également connus comme les mini-carottes coupées. Cette technique de fabrication carottes a été découvert par un agriculteur Californie qui voulait couper le gaspillage de carottes à son usine d'emballage. Avant il a commencé à utiliser le processus de carottes de coupe, tout défiguré, plié, ou carottes brisées ont été jugées inaptes à vendre et ont été écartés ou l'alimentation des porcs et des bovins. Près de 70 pour cent des carottes produites avait été gaspillé de cette façon. Pas tout le gaspillage pourraient être nourries aux animaux parce qu'ils auraient été touchés par caroténose, qui à son tour, aurait affecté la vente de leur viande.
Processus de fabrication
Carottes cultivées sont récoltées et ramassés par les exploitants industriels. Les sommets des carottes sont coupées, et puis ils reçoivent un traitement par le froid à les conserver plus longtemps. Les carottes sont ensuite triés dans les carottes et les carottes minces épaisses. Les carottes sont plus épaisses ségrégation dans les carottes sans faille qui peuvent être vendus, et celles défectueuses qui seront utilisés pour l'alimentation du bétail. Carottes qui sont tordues ou cassées sont utilisées pour la fabrication de jus de carotte. Les carottes minces sont envoyés à couteaux automatiques qui Couper les carottes à la forme désirée et la rondeur.
Utilité de Carottes
L'introduction de carottes nous a touchés d'une manière saine. Cette délicieuse collation facile a fleuri en popularité en raison de la commodité qu'il offre. Vous avez plus à éplucher, laver et couper les carottes avant qu'ils peuvent être mangés crus. Tout ce que vous devez faire est de donner aux carottes un rinçage rapide avant de les manger. Carottes ont trouvé leur chemin vers plusieurs établissements commerciaux, et sont le plus souvent consommés crus avec une vinaigrette ou trempette.
Carottes partagent la même valeur nutritive que leurs homologues en taille réelle. Riche en bêta-carotène, antioxydants et fibres alimentaires, ces légumes miniatures peuvent lutter contre plusieurs maladies, dont le cancer et les maladies cardiaques. Cependant, carottes sont généralement plus chers que les carottes à maturité. L'arrivée de carottes miniatures a également stimulé l'introduction de plusieurs autres versions de coupe de fruits et légumes.
La création de mini-carottes est avérée très utile pour éliminer le gaspillage inutile de carottes. Toutes les carottes utilisées pour la fabrication de versions bébé coupées carottes sont parfaitement sains qui peuvent seulement ont eu des défauts ou des imperfections mineures.