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Avantages et inconvénients d'une table de cuisson à évacuation descendante

UN table de cuisson hotte

est une cuisinière ou table de cuisson avec un ventilateur qui aspire les vapeurs et fumées à travers un tuyau sous le plancher au lieu d'avoir une hotte qui capte toute la fumée. Tables de cuisson aspirantes ne possèdent pas le ventilateur d'extraction ou de cuisson hotte au-dessus de la cuisinière. Au lieu de cela, le ventilateur de hotte de cette table de cuisson suce la fumée, de la vapeur ou de fumées vers le bas à travers un tube et à travers un évent.

Compact et élégant

Un des principaux avantages de la table de cuisson de courant descendant est qu'il est très compact et peut être très élégant. Puisque vous ne devez pas traiter avec le ventilateur de hotte ou extracteur au-dessus de la surface de cuisson, vous pouvez facilement l'utiliser dans une unité de l'île ou d'une autre position inhabituelle, comme sous une armoire murale. Vous ne devez pas faire les ajustements et installations nécessaires pour accueillir le capot.

Easy Clean Up

Un autre grand avantage de ce type de cuisson est qu'il nécessite un minimum de nettoyage. Depuis l'fumées, de la fumée et de la vapeur sont tous aspirés vers le bas, vous ne devez pas faire face à l'accumulation dans le capot ou le ventilateur d'extraction. Aussi, vous ne devez nettoyer une zone au lieu de monter jusqu'à un escabeau pour accéder à la hotte. Tout ce que vous devez faire est de nettoyer le dessus du poêle comme vous le feriez pour tout autre poêle.

Moins cher




Une table de cuisson à courant descendant est beaucoup moins cher que son homologue. Depuis l'échappement ou le système d'extraction est déjà intégré, il n'y a pas besoin de travail supplémentaire sur l'installation. L'unité elle-même est très bon marché par rapport à une version complète hotte de cuisson. La plupart des tables de cuisson à capuchon sont assez cher car en dehors de l'unité elle-même, vous devez également tenir compte du coût de l'installation, de la tuyauterie et de la ventilation.

Ne convient pas pour les petites cuisines

Une table de cuisson hotte fonctionne en aspirant les fumées, fumée et l'odeur à la baisse à un tuyau. Un puissant ventilateur est intégré à faire ce travail. Pour qu'il fonctionne correctement, une ventilation adéquate est nécessaire. Une petite cuisine peut ne pas avoir assez d'air pour contrer l'écoulement naturel jusqu'à la fumée. Si il n'y a pas assez d'air ou la circulation d'air dans votre cuisine, la table de cuisson aspirante peut pas fonctionné comme espéré. Vous pouvez vous retrouver avec une cuisine remplie de fumée ou persistante odeur de la nourriture. Toutefois, si votre cuisine est petite mais bien ventilé, puis une table de cuisson à évacuation descendante pourrait fonctionner.

Construction et l'installation préoccupations

Bien qu'il soit assez facile de placer une plaque de cuisson de courant descendant dans votre cuisine, il ya plusieurs préoccupations que vous pourriez avoir besoin pour répondre avant d'acheter un. Ce type de cuisson nécessite l'air d'être évacué de la maison à partir d'un tuyau vers le bas. Cela signifie que les conduits dans votre maison doit accueillir la tuyauterie, et son évacuation hors de la maison. Le travail et de la construction des préoccupations supplémentaires peuvent être très coûteux, pour ne pas mentionner le mal de tête.

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