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La plantation et la récolte de sauge blanche

La sauge blanche

est une plante du désert sauvage vivace qui pousse seulement en Californie du Sud. Favorisée comme la meilleure variété de sauge pour les bavures, les feuilles sont également utilisées pour la cuisine de saveur et de tisanes médicinales. Les graines et les racines sont également edible.The sauge Blanche de Bush pousse entre 2 et 5 pieds de haut et peut jeter les tiges des fleurs jusqu'à 6 pieds. Avec cette plante devenant rare à l'état sauvage, il est de plus en plus populaire pour se développer à la maison.

Conditions de croissance

La sauge blanche, étant une plante du désert, a besoin de sable, bien drainé et beaucoup de soleil. Trop d'ombre et l'humidité fera de votre sage blanche à la moisissure. Plus d'arrosage va tuer la plante, surtout pendant les mois d'été. Donnez à vos plantes une profonde tremper toutes les deux semaines au plus. Un paillis de sable ou de rochers permet de garder plus chaud du sol et de refléter le dos de la chaleur du soleil à la sauge blanche. Aussi essayer de planter près d'un mur ou de la roche sur le côté sud. Cela va réfléchir davantage soleil et de la chaleur à votre sauge blanche. En hiver, essayez couvrant la plante avec du sable pour garder votre sage chaud pendant les mois froids. La sauge blanche est seulement Hardy à 20 degrés F. En dehors des régions désertiques à laquelle il est originaire, il est préférable de cultiver cette plante comme une annuelle ou le transplanter dans un pot et amener à l'intérieur en hiver.

Croissante des semences

Le taux de germination des graines de est faible, 15% ou plus. Semez lourde lors du démarrage de ces plantes. Semez les graines à l'intérieur dans un mélange de cactus de rempotage dans un récipient avec un bon drainage. Lumière semble pour aider à la germination, donc semer les graines sur la surface ou pas plus profond que 1/4 de pouce dans le sol. Faire tremper le récipient une fois que les graines sont ajoutées, puis de l'eau légèrement que nécessaire jusqu'à ce que les plantules apparaissent, 2 à 3 semaines. Transplanter les semis seulement après qu'ils ont 2 à 4 feuilles. Espacez les plantes au moins 2 pieds de distance.

La récolte des feuilles




Les feuilles poussent au sommet des tiges charnues fleurons. Basse tiges sont plus épaisses et ligneuses, parfois appelés baguettes. Si vous coupez à la partie ligneuse de la tige, il y aura pas de poursuite de la croissance sur cette tige. Si vous récoltez à la section de la tige charnue, alors que la tige va produire deux fleurons année prochaine. Couper avec des ciseaux pointus pour un bord net. Utilisez les feuilles fraîches pour assaisonner les aliments, ou les faire sécher. Suspendez les fleurons l'envers avec une salle pour l'air de circuler et à prévenir la pourriture. Une fois sec, les fleurons peuvent être groupés et emballés pour former des bâtons de bavures ou les feuilles peuvent être stockés dans un contenant hermétique pour l'assaisonnement alimentaire.

Récolte Graines

Le sage blanc produit des fleurs avec une teinte lavande. Lorsque ces fleurs passent un fruit se développera vire au brun et l'écrou-like. A maturité, le fruit sera un pourboire, renverser les graines sur le sol. Cueillir les fruits avant qu'il conseils pour récolter les graines. Rangez-les dans un récipient hermétique. Vous pouvez les utiliser dans les aliments ou les planter au printemps prochain.

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