Poivrons Picking: changer la couleur poivron

Comme un poivron mûrit, il peut changer plusieurs fois de couleur. Le changement de couleur apporte également les changements de texture et de saveur. Poivrons picking encourager la production de plus de poivrons sur la plante essentiellement la création de ce qui est connu comme une récolte exceptionnelle. Les poivrons plus courantes seront passe du vert au rouge ou jaune. Certains types de poivron devient orange ou même brun à maturité.

Lorsque pour choisir?

Poivrons verts sont la couleur la plus populaire. Même si elles ne sont pas encore mûrs, ils ont une bonne saveur. Comme un poivron mûrit, la couleur va commencer à changer. Le processus de maturation change la texture et la saveur du poivron. Comme ils changent de couleur, ils deviennent également plus doux, et prennent une texture plus douce. Malgré le fait que le vert est la couleur la plus populaire, laissez-les mûrir et ajoutent un goût différent et la couleur à votre jardin et vos recettes préférées.