La piment
est une plante tropicale originaire d'Amérique latine qui a été utilisé pour des centaines d'années comme une épice précieuse et médicament. Elle appartient au genre Capsicum annum, un parent du poivron. Outre l'ajout de «feu» à de nombreux plats, le piment est emballé avec des vitamines A, B, C, calcium et potassium. Grandir poivrons à la maison nécessite une certaine attention parce que le piment a besoin de beaucoup de soleil et de l'arrosage.Le piment peut être facilement entretenu et maintenu en bonne santé à partir de semis à mûrir usine en suivant ces instructions.
Bien drainé Pot et sol
Si vous cultivez les poivrons dans un récipient, assurez-vous que le pot a beaucoup de trous de drainage afin que le sol ne soit pas trop détrempé. Le sol doit être mélangé avec du sable ou de la vermiculite pour garder l'eau qui coule à travers le sol et à décourager la pourriture des racines. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'eau stagnante dans le fond de votre pot
Températures chaudes
Le piment ne aime pas faire froid! Le piment est originaire des régions tropicales et de ne résiste pas bien à des températures froides. Essayez de maintenir la température entre 70 à 95 degrés. Garder à l'intérieur si cela est le seul moyen de vous assurer que votre plante poivre peut rester au chaud. Si nécessaire, investir dans un coussin chauffant ou un éclairage fluorescent pour maintenir les températures chaudes.
Beaucoup de lumière
En plus d'être chaud, le piment rouge a besoin de beaucoup de lumière, qu'elle soit naturelle ou synthétique. En grandissant poivrons extérieur, planter là où il ya du soleil optimale. Poivriers ne poussent pas dans des conditions douteuses. En grandissant à l'intérieur, les mettre près d'une fenêtre ou d'utiliser un éclairage fluorescent.
Arrosage
Ne pas oublier de vérifier votre sol quotidiennement par sentir le pouce en haut ou alors du sol avec votre doigt. Eau chaque fois que le sol est sec. Le sur-arrosage va provoquer la pourriture des racines, il ne faut pas simplement supposer votre plante a besoin d'eau. Vérifiez pour voir si elle a soif d'abord. Si vous utilisez l'eau du robinet, faire bouillir et laisser reposer pendant 24 heures avant d'arroser vos plantes.
Alimentation
Fertlizing hebdomadaire est généralement recommandé d'obtenir les meilleurs résultats. Un bon engrais permettait d'utiliser est Miracle-Gro pour les tomates, mais si vous préférez une option organique, utiliser l'extrait d'algues.
Fighting plantes et animaux nuisibles
Il est important de garder les mauvaises herbes loin de vos plants de poivrons, surtout quand ils sont jeunes. Parce que le goût et l'arôme épicé, les animaux évitent piments, bien que les oiseaux et les pucerons sont des ravageurs communs. Accrochez un filet sur votre usine de poivre ou de placer un hibou faux dans votre jardin pour empêcher les oiseaux. Les pucerons peuvent arrosé ou lavé avec un savon insecticide non toxique.
Insistez sur le Spice (ou non)
Pour faire ressortir le potentiel d'épices le plus dans votre usine de poivre, réduire les nourrir et abreuver plusieurs semaines avant la récolte jusqu'à ce que les feuilles d'attente montrent une légère flétrissement avant arrosage et la fertilisation va augmenter le niveau de capsaïcine, ce qui rend les poivrons chaud. Si vous préférez les poivrons sur le côté doux, récolter vos cultures avant qu'elles ont pleinement mûri.
Maintenant que vous avez maintenu vos plants de poivrons, les apprécier sol, marinés, en flocons ou frais et les ajouter à des recettes pour un coup de pied supplémentaire!