Chili Peppers viennent en plusieurs variétés et sont à la fois amusant et attrayant pour les avoir dans votre jardin. Ils offrent à la fois un agréable complément à votre paysage, l'opportunité de pimenter vraiment votre cuisine. Piments ne disposent pas des racines très profondes, donc ils sont parfaits pour les planter dans de petits récipients ou dans des boîtes de fenêtre. Parce qu'ils sont des plantes vivaces de région chaude, piments peuvent aussi être amenés à l'intérieur lorsque le temps commence à tourner. À condition qu'ils obtiennent la bonne quantité de nutriments et de lumière, beaucoup d'entre eux se cultiver à l'intérieur.
ASTUCE: Notre conseiller en jardinage Expert, Susan Patterson vous rappelle, "Gardez les animaux domestiques et les petits enfants loin de plants de poivrons."
Commence dehors
Commencez vos poivrons à l'extérieur lorsque le temps est chaud pendant l'été. Vous pouvez les apporter à l'intérieur comme les ensembles d'automne. La même chose est vraie pour la boîte de fenêtre poivrons. Peppers cultivées à l'intérieur produisent continuellement dans de bonnes conditions. Plantez les piment commence dans du terreau organique. Utilisez des contenants suffisamment petits pour être portés confortablement dans la maison. Si vous utilisez les boîtes de fenêtre, assurez-vous qu'ils sont amovibles et seront assis en toute sécurité sur un rebord de la fenêtre intérieure.
ASTUCE: Susan suggère, "Utilisation organique riche en médias de plantation et de placer les poivrons dans un récipient qui se draine bien."
Lorsque pour amener les plantes à l'intérieur
Les piments sont des plantes de saison chaude et ne toléreront pas le gel. Apportez les poivrons intérieur bien avant que vous attendez d'un gel. En fait, il est préférable de les mettre en tandis que les températures de jour et de nuit sont toujours sur le côté chaud. Cela permettra de minimiser le choc. Les meilleurs types de piments d'apporter à l'intérieur des variétés asiatiques et d'autres avec de petits fruits. Le Black Pearl, différents types de Habanero et poivrons tricolores semblent mieux fonctionner. Jalapenos sont pas bien adaptés pour la croissance intérieure.
Lorsque vous amener à l'intérieur, laver les feuilles dans un rinçage à l'eau fraîche tous les 2 ou 3 semaines, et utiliser un engrais à base de compost pour aider à la croissance. Soyez sûr de les avoir près de la fenêtre la plus ensoleillée de sorte qu'ils reçoivent beaucoup de lumière et de chaleur. Plantes de piment produiront tout au long de l'automne et l'hiver.
Si vous ne disposez pas d'accès à un endroit ensoleillé, une lumière fluorescente intérieure servira un but similaire.
ASTUCE: Susan conseille, "plantes cultivées à l'intérieur de Chili généralement besoin de moins d'eau puis quand ils étaient à l'extérieur."
Sec et décorer
Lorsque les plantes de piment produisent le résultat souhaité, vous pourriez être accablé avec des fruits. Vous pouvez sécher les poivrons avant de les utiliser, et les poivrons séchage de piment pouvez faire pour un affichage attractif, vous pouvez accrocher dans votre cuisine. Si vous avez un assortiment de poivrons colorés de travailler avec, accrocher et les sécher dans différentes combinaisons pour créer un effet dynamique. Une fois qu'ils sont secs, vous êtes libre de les hacher et les pulvériser pour une utilisation dans votre cuisine.
ASTUCE: Susan vous met en garde, "Soyez prudent lorsque vous manipulez des piments que vous ne touchez pas les fruits et frotter vos yeux, quelle peu de jus va brûler."