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Faites vos propres barres énergétiques maison

Si vous êtes un haltérophile passionné, cycliste ou un coureur alors vous êtes toujours à la recherche de nouvelles sources de énergie

. Vous pouvez acheter des barres énergétiques pour aider à garder votre corps alimenté avec des protéines pour vous garder en mouvement. Les magasins d'aliments santé facturent top dollar pour ces collations pratiques, l'argent vous pouvez économiser en faisant vos propres barres énergétiques nutritifs. Vous pouvez varier les ingrédients en utilisant différents fruits secs, de protéines en poudre aromatisée et des écrous à venir avec un bar vraiment savoureux.

Étape 1-Choisir les ingrédients Energy Bar

Lorsque vous effectuez une barre d'énergie, il est important qu'il respecte votre énergie spécifique et les besoins nutritionnels. Regardez les ingrédients qui sont disponibles. Si vous avez besoin de plus de protéines, utiliser plus de noix. Si vous avez besoin de plus de vitamine C, vous pourriez faire bouillir le zeste d'orange et mélanger avec un substitut de sucre pour faire une version saine de bonbons.

Étape 2-La recette Energy Bar




Cette recette yeilds environ 11 barres énergétiques.

Ingrédients:

  • Flocons d'avoine, 3 1/3 tasses
  • Sirop de maïs léger, 3/4 tasse
  • 8 tbls. poudre de protéine (de la saveur et de la marque est à vous)
  • 1 1/2 tasse de lait en poudre
  • 1 cuillère à soupe. cannelle
  • Les blancs d'œufs de 2 oeufs
  • 4 onces de jus de (votre choix)
  • Dash d'extrait de vanille pure
  • 8 onces de dattes hachées (autres fruits et noix, comme les raisins secs, les canneberges et les arachides travaillera également)
  • 2 bananes moyennes, purée
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide entièrement naturel
  • Antiadhésif

Méthode:

  1. Dans un grand endroit de cuvette tous vos ingrédients secs et bien mélanger.
  2. Dans un second bol, mélanger tous les ingrédients humides.
  3. Utilisez le spray anti-adhésif et arroser une spatule en caoutchouc. Verser les ingrédients humides dans le bol avec les ingrédients secs et bien mélanger. Assurez-vous que les ingrédients sont tous bien mélangés.
  4. Sortez deux plaques à biscuits et couvrir avec du papier ciré, papier parchemin ou pulvériser avec enduit antiadhésif. Si vous utilisez antiadhésif, assurez-vous que vous regardez les informations nutritionnelles que cela affectera le résultat nutritionnel final. Prenez une cuillère à soupe entassant du mélange et de mettre sur la plaque à biscuits. Mouillez vos doigts (ou utiliser le spray anti-adhésif sur eux) et former les monticules de mélange dans les bars.
  5. Préchauffez votre four à 325 degrés F. Glisser les plaques à biscuits à l'intérieur du four et faire cuire pendant 15 minutes. Vérifiez le fond des barres et assurez-vous qu'ils sont bien dorés. Si pas- continuent à cuire au four à intervalles de 30 secondes jusqu'à ce qu'ils soient.
  6. Retirer les moules du four et laisser reposer quelques minutes avant de les retirer les plaques à biscuits.

Étape 3 - Déterminer l'information nutritionnelle

Cette partie est parfois le plus dur, car il ya de nombreuses variables. La recette ci-dessus présente l'information nutritionnelle suivante basée sur faisant 11 bars.

  • Calories: 280
  • Lipides: 1,9 grammes
  • Fat, saturé: gramme de 1/2
  • Cholestérol: 10 mg
  • Protéines: 13 grammes
  • Glucides: 53 grammes
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