Céleri est facile à cultiver dans presque tous les climats. Il existe de nombreuses variétés de céleri à choisir si vous décidez de le planter dans votre jardin. Il ya des variétés qui poussent même sous l'eau. Voici quelques conseils de base pour choisir le céleri qui est bon pour vous.
Céleri sauvage
Céleri sauvage est probablement pas quelque chose la plupart des gens veulent se développer dans un jardin. En fait, même si elle est liée à la famille de céleri, il n'y a rien comme le céleri plupart d'entre nous sommes habitués à voir. Ces plantes poussent sous l'eau. Ils sont communs à voir dans les étangs naturels comme une forme de filtration. Il est pas une plante à grandir si vous voulez une variété comestible.
Branches de céleri
La forme traditionnelle de céleri pour un jardin est la branche de céleri traditionnelle. Ce pousse bien dans la plupart des régions du pays. Il ne le fait pas bien dans les climats extrêmes.
Céleri-rave
Le céleri-rave est une forme de céleri communément connu comme le céleri-rave. Ce sont les légumes-racines, et la racine lui-même est ce que l'on consomme habituellement. À maturité, la racine de céleri-rave peut être la taille d'une grosse pomme de terre. Le goût est doux, et est utilisé dans aromatiser les soupes, les étapes, les casseroles, et peut même être écrasé et a servi comme un plat d'accompagnement.