Sécurité dans la cuisine est aussi élémentaire que la cuisson d'un gâteau. Toutefois, si l'une est négligé, il peut se transformer en un problème majeur.
La cuisine nationale Bath Association dispose de 40 lignes directrices pour la planification de la cuisine, qui soulignent la sécurité dans la planification et la conception de l'espace cuisine.
Dans le remodelage ou la conception d'une cuisine, il ya certains aspects de la conception qui doivent être suivies, comme l'installation de défaut à la terre des disjoncteurs sur tous les récipients dans la cuisine. Un extincteur doit également être visible situé dans la cuisine, loin des appareils de cuisson et de 15 "à 48" au-dessus du sol de sorte que quelqu'un pourrait la saisir sans être en danger. Une erreur que beaucoup de gens font est de mettre l'extincteur sur le dos de la plaque de cuisson ou dans un endroit difficile à atteindre. Selon la Consumer Product Safety Commission des États-Unis, plus de 60 000 incendies ont lieu chaque année, lorsque la nourriture enflamme sur les gammes et il n'y a personne pour éteindre l'incendie. Quelqu'un appelle le service d'incendie une moyenne de toutes les neuf minutes pour signaler un feu de cuisson liées gamme.
Si la surface de cuisson ou la cuisson dans la cuisine ne doit pas être placé sous une fenêtre ouvrante à moins que la fenêtre est 3 "ou plus derrière l'appareil. Rideaux et autres couvre-fenêtres pourraient facilement prendre feu si la table de cuisson a été laissé sans surveillance ou une éclaboussure de graisse se sont produites. les fenêtres sont derrière une surface de cuisson, ils ne devraient pas être habillés avec des traitements de fenêtre inflammables.
Un autre problème de sécurité dans la cuisine concerne les enfants. Assurez-vous que chaudrons et casseroles poignées sont tournées vers l'intérieur de sorte que les petits curieux ne les tirent pas sur le poêle. Mettre loquets et crochets épreuve des enfants sur toutes les armoires de cuisine, en particulier ceux qui détiennent les liquides de nettoyage et des produits chimiques, est d'une importance vitale. Essayez de ne pas placer bonbons ou des biscuits sur le dessus des gammes. Cela permettra de réduire l'attrait des enfants qui ne pense rien de grimper sur la surface de cuisson pour recevoir leur collation de l'après-midi.
En suivant certaines de ces directives simples, votre cuisine peut être un endroit sûr et relaxant pour vous et votre famille!
Reproduit avec la permission par la National Kitchen and Bath Association