Beaucoup de gens qui ont examiné le végétarisme obtenir un peu anxieux quand ils pensent à asseoir pour manger et ne pas voir un gros steak et pommes de terre au four ou un hamburger avec des frites fixait eux. Une bonne partie du végétarisme est mentalité. Nous avons eu il foré dans nos têtes depuis tant d'années par l'industrie bovine et laitière que nous avons absolument besoin d'avoir des produits de viande que nous connaissons aucune autre façon de manger. Dans cet article nous allons discuter de remplacer la viande dans vos repas. Nous offrons aussi une bonne façon de commencer votre projet végétarien.Votre mode de vie végétarien Commençant
Les gens deviennent anxieux quand ils parlent du régime végétarien. Parlez-en à un de vos amis et vous obtenez la réponse «Gee, je ne peux pas aller sans mon Big Mac et des frites» ou «Rien ne vaut un bon steak". Cesser de viande de dinde froide est un peu extrême, sauf si vous devez le faire pour des raisons de santé. Donc, voici un plan visant à faire la transition.
Commencez par éliminer certaines viandes
Ceci est une très bonne façon de commencer. Chacun a ses viandes favorites, que les côtelettes de porc, hamburger, steak, poulet ou du poisson. Éliminez vos moins préférée, et de le faire pendant les jours de semaine. Récompensez-vous le week-end en ayant un steak ou un hamburger. Continuez à travailler jusqu'à l'échelle jusqu'à ce que la viande est pas si important pour vous.
Assurez plats principaux sans viande
Pendant la semaine, se concentrer sur les plats principaux qui ne nécessitent pas de viande. Sans viande lasagne est extraordinairement bon. Fabriqué avec des épinards à la place de couches de viande, il est à la fois satisfaisante et saine. Pizza et soupes sont d'autres bons choix. Obtenez plus l'habitude de voir de gros morceaux de viande dans votre assiette. La visualisation est une grande partie de l'alimentation.
Manger de la viande moins souvent
Rapide retour sur la fréquence de la consommation de viande. Si vous aimez un petit déjeuner de jambon, bacon ou saucisse, manger du gruau et de pain grillé avec du beurre d'arachide. Ajouter beaucoup de fruits. Si vous mangez régulièrement de la viande tous les jours, ramené à cinq jours par semaine, puis trois, puis deux. Avant de vous le savez, la viande a perdu beaucoup de son importance.
Conservez la viande hors de votre maison
Manger de la viande seulement au restaurant ou d'aller à la maison d'un ami pour le dîner. Cela vous obtient en ne mangeant pas de viande à votre domicile. Viande devient alors quelque chose que vous mangez lors d'occasions spéciales, et il est très facile pour vous de faire la transition. Il est vraiment un peu comme arrêter de fumer ou de boire. Si il est pas dans la maison, il est pas une tentation.
Alternatives
Un grand nombre de végétariens utiliser les substituts de viande dans leur cuisine. Des choses telles que des hamburgers Boca ou boeuf et saucisses crumbles leur donnent le sentiment de manger de la viande, même si elle est vraiment végétarien. Boeuf et saucisses crumbles sont d'excellents remplacements, en particulier dans une omelette si vous avez choisi le mode de vie végétarien lacto-ovo. Mais, sachez que soja et de gluten allergies sont une menace ici - si vous vous sentez moche après les manger, il est une bonne idée de faire un voyage chez le médecin pour déterminer si vous êtes allergique.
Qu'en est-il mes recettes préférées?
Chaque famille a recettes préférées, beaucoup d'entre eux se transmet depuis des générations. Vous pouvez toujours faire de ces soit en laissant de côté la viande ou en utilisant des substituts de viande. Il ya beaucoup d'informations sur Internet relatives à l'adaptation des plats de recettes préférées. Une bonne chose sur l'utilisation de ce plan est que si vous avez une famille se réunissent avec des végétariens et des non-végétariens, alors il est une tâche simple pour faire un double lot de la recette, faire un avec de la viande et l'autre sans.
À surveiller
Être végétarien signifie que vous vous renseigner sur les denrées. Par exemple, Bacos, utilisé dans les salades et les garnitures, sont végétalien pur. D'autres choses, tels que la gélatine ou de la présure, sont faits de la viande par des produits. Méfiez-vous de sucre, que vous devriez de toute façon. Il est souvent faite avec le noir d'os.
Végétarisme - Un choix personnel
Les végétariens sont souvent considérés comme marginaux et les retombées de l'industrie du boeuf. Gardez à l'esprit que la façon dont vous mangez est vraiment un choix personnel. Répondant aux mangeurs de viande dédiés peut être fastidieux. Avec tout, il ya des fanatiques - deux végétariens et carnivores. Certaines de ces personnes sont entraînés pour faire une religion en dehors de leurs propres choix de vie personnelle. Ça va, mais la personne normale qui arrive juste à être végétarien reçoit beaucoup de Flack des autres. La meilleure réponse à apporter aux gens quand taquiné au sujet d'être un végétarien est "Je ne vous critique pas pour manger de la viande, ainsi que diriez-vous me montrer le même respect?" Vous avez pris la décision d'être un végétarien. Ne pas être un martyr à ce sujet.
L'eau potable végétarien?
Alden Smith est un auteur primé et collaborateur régulier de DoItYourself.com. Il écrit sur une variété de sujets, et excelle dans la recherche.