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Comment faire du thé à la citronnelle

Thé à la citronnelle

est fabriqué à partir d'une graminée vivace pouvant être cultivée dans un jardin ou un récipient. Comme une plante tropicale, il ne prend pas bien au froid, mais comme il faut bien aux conteneurs ce fait pas obstacle à l'ajouter à votre collection. La partie blanche de la tige est connu comme un merveilleux arôme pour la cuisson, mais qui est pas la seule partie de la plante qui peut être utilisé. Les feuilles sont également une excellente saveur, et sont connus pour faire un thé apaisant qui est censé avoir un certain nombre d'avantages pour la santé. Le thé est facile à faire et a un parfum riche et citronnée et un goût.

Étape 1 - Choisissez feuilles de citronnelle

Les feuilles sont la partie de la plante utilisée pour faire du thé à la citronnelle. Les feuilles peuvent être utilisées fraîches ou séchées. Couper la partie verte des feuilles d'une plante de votre citronnelle en utilisant une paire de ciseaux pointus. Si vous ne disposez pas d'une usine de citronnelle, vous pouvez acheter les feuilles fraîches ou séchées dans certains magasins d'aliments santé.

Étape 2 - En option: sécher les feuilles

Feuilles de citronnelle peuvent être stockés par séchage. Accrochez grappes de plein soleil jusqu'à ce que sec, ou placer les feuilles sur une grille de séchage et de stocker dans un endroit frais et sec. Les feuilles peuvent également être séchées dans un four entre 100 et 140 degrés Fahrenheit. Surveillez attentivement les brunissement et tourner les feuilles à des incréments. Une fois les feuilles crumble à votre contact, ils sont assez sec et doivent être stockés dans un sac de plastique refermable.

Etape 3 - Préparer les feuilles

Les feuilles fraîches doivent être lavées avant utilisation et coupés en longueurs de 1 à 2 pouces avec une paire de ciseaux propres et nettes.

Feuilles sèches devraient déjà être brisées en morceaux.

Etape 4 - faire du thé




Placez une ou deux feuilles fraîches dans une tasse, coupées en 1 ou 2 pouces de long, ou un ou deux feuilles de dollars de feuilles de citronnelle séchée. Versez de l'eau bouillante sur les feuilles et laisser infuser pendant 10 ou 15 minutes.

Les feuilles peuvent également être placés dans un pot de thé et de l'eau ajoutée. Utilisez plus de feuilles pour un plus grand pot de thé, mais ajuster la quantité en fonction de votre goût personnel.

Étape 5 - En option: Flavor

Vous pouvez ajouter du sucre, de miel ou de tout type de faux sucre comme édulcorant si cela convient à votre goût. Autres thés et herbes peuvent être ajoutées pour créer un goût différent. Cependant, la saveur de citronnelle est souvent considéré comme unique et merveilleux sur son propre.

Étape 6 - thé froid

Par temps chaud, vous pourriez préférer un thé froid. Doubler le nombre de feuilles dans chaque tasse d'eau chaude et laisser infuser jusqu'à extra-forte. Puis versez le thé chaud autour d'une tasse de glace pour créer une tasse froide de thé glacé. Alternativement, créer un grand pot de thé et de le garder dans votre réfrigérateur pour savourer toute la journée.

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